Как восстанавливают побережье Дубая из использованных устричных раковин

Школа и ресторан в Дубае объединились, чтобы создать искусственные рифы используя сотни тысяч выброшенных устричных раковин.

Использованные раковины из ресторанов устричных баров в штате Мэн, которые обычно просто выбрасываются и попадают на свалку, повторно используются для создания структур, в которых морские животные и растения может расти.

Ученики школы The Arbor School в Дубае получили более 250 000 снарядов, которые они бросили в воду недалеко от Гантута, недалеко от границы с Абу-Даби.

По словам организаторов, проект Dubai Oyster также поможет сократить количество пищевых отходов.

«Каждый месяц мы производим около 50 000 устриц», — сказал Джоуи Газал, управляющий партнер The Maine.

Важно иметь возможность помочь детям создать такое будущее, которое они хотят для себя.

Бен Хрен, специалист по экологическому просвещению в The Arbor School

«Обычно их отправляют на свалку, и на данный момент мы предоставили проекту более 250 000 устриц».

Коралловым рифам был нанесен значительный ущерб за эти годы.

Исследование 2017 года, проведенное профессором Нью-Йоркского университета Абу-Даби, показало, что 73 процента всех кораллов в регионе были потеряны в результате массового обесцвечивания.

Это вызвано изменением температуры, в результате чего кораллы вытесняют живые водоросли изнутри из-за уровня стресса.

Подсчитано, что риск обесцвечивания увеличивается примерно на четыре процента каждый год из-за изменение климата.



Использованные раковины устриц помогают восстанавливать коралловые рифы в ОАЭ.  Фото: Прилагается


© Предоставлено Национальным
Использованные раковины устриц помогают восстанавливать коралловые рифы в ОАЭ. Фото: Прилагается

Отбеливание подвергает кораллы риску заболевания, часто убивая их, что может иметь серьезные последствия для организмов, зависящих от рифов.

Коралловые рифы также обеспечивают жизненно важную защиту, уменьшая воздействие волн, когда они обрушиваются на прибрежные районы.

Нередко один коралловый риф является домом для тысяч видов.

«Мы берем использованные раковины устриц и отправляем их ученикам школы Арбор, которые помещают их в гаргуры — незаконные рыболовные сети, которые правительство конфисковало», — сказал г-н Газаль, который также является соучредителем проекта.

«По сути, мы используем их для создания биологических строительных блоков для создания искусственных рифов».

Он сказал, что эта схема была вдохновлена ​​аналогичными планами по всему миру, в том числе проектом «Миллиард устриц», цель которого — вывести миллиард устриц в гавань Нью-Йорка к 2035 году.

Он также призвал другие рестораны в ОАЭ поддержать проекты, помогающие бороться с пищевыми отходами.

«Отрасль должна начать задаваться вопросом, что еще она может сделать, чтобы помочь сократить количество отходов и привлечь сообщества», — сказал г-н Газаль.

«Определенно, отели и рестораны могут сделать гораздо больше».

По оценкам Министерства изменения климата и окружающей среды ОАЭ, пищевые отходы ежегодно обходятся стране в 13 миллиардов дирхамов.

Бен Хрен, специалист по экологическому просвещению в The Arbor School, сказал, что молодое поколение ставит климат во главу угла.

«За 40 лет работы в сфере образования я часто замечал, что дети проявляют интерес к проблемам окружающей среды, — сказал г-н Хрен.

«Но одна из важных вещей, которые произошли в последние годы, заключается в том, что одного интереса уже недостаточно.

«Важно иметь возможность помочь детям создать такое будущее, которое они хотят для себя».

Г-н Хрен выразил надежду, что проект будет принят в других частях ОАЭ и во всем регионе.

«Это первый шаг, и мы надеемся, что эта идея может быть воспроизведена в других местах», — сказал он.

«Надеюсь, тогда мы начнем наблюдать большую разницу в качестве воды и увидим значительные улучшения в морской жизни».

Фади Абу Гали, соучредитель проекта, сказал, что более широкое расширение проекта уже не за горами.

“Это только начало. Я вижу, что это растет, и мы хотим привлечь больше школ, сообществ и предприятий», — сказал он.

«Важно иметь возможность сказать в будущем, что мы помогли очистить мир».

Как устричные раковины используются для строительства коралловых рифов?

Выброшенные раковины устриц выкладывают на открытом воздухе на срок от трех до шести месяцев, период времени, называемый «время отверждения».

Время отверждения гарантирует, что скорлупа свободна от всех органических материалов, бактерий или паразитов, прежде чем ее можно будет использовать для других целей.

Следующим шагом будет подготовка ракушек к реставрации. Их собирают в пластиковые сетчатые мешки, а затем помещают обратно в воду.

Устрицы бережно помещаются в море учащимися The Arbor School под наблюдением экспертов из Emirates Marine Environmental Group.

Раковины устриц могут выступать в качестве компоста, поскольку они не разлагаются.

Районы, в которых они размещены, как правило, являются наиболее вероятными для производства большого количества личинок устриц.

Коралловые рифы ОАЭ, изученные исследователями — в фотографиях

Leave a comment

Your email address will not be published.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.