Карамельный яблочный пудинг – отличный десерт на День Благодарения

Патрик Адамс (слева), обладатель главного приза на 45-м мероприятии Bayou Gourmet Cookoff, принимает подарочный сертификат от Дэна Фостера (справа), совладельца Terminix of Houma.

Грандиозный десерт выиграл главный приз 45-е мероприятие Bayou Gourmet Cookoff.

Дейл Патрик Адамс из Vacherie выиграл кулинарный ужин с десертом, который станет прекрасным дополнением к любому столу на День Благодарения в Луизиане, – карамельно-яблочному пудингу с ромовым соусом из яблочного сиропа.

Адамс, менеджер проектов AT&T, не получил профессионального образования в области кулинарии, но готовить научила его бабушка.

«Приготовление хорошей еды для моей семьи всегда было для меня чрезвычайно важным», – сказал Адамс. «Я всегда готовил для своей семьи. Когда наши дети были младенцами, я даже готовила им детское питание».

Мы попросили Адамса рассказать немного о своей любви к кулинарии, а также о его новаторском рецепте. Вот его отредактированные ответы на наши вопросы.

Leave a Comment