Простой обработанный темпе-басем, но богатый на вкус

загрузка …

ДЖАКАРТА – Темпе – это пищевой ингредиент, который можно легко найти. Интересно, что независимо от того, что он обрабатывается, этот ингредиент остается восхитительным, в том числе и при жарке только с использованием соленых приправ. Цена очень доступная.

Но если вы хотите проявить творческий подход к темпе, вы можете приготовить Tempe Bacem. Это меню может быть дополнительным лук Тебе на сегодня. Как сообщает аккаунт в Instagram @bikinmasakan, вот рецепты его приготовления. (Также прочтите: Советы по приготовлению овощных сардин Lodeh, это вызывает привыкание)

Ингредиенты: ⁣
1 большая доска темпе, слегка нарезанная
1 литр кокосовой воды⁣
4 лавровых листа ⁣
1 сегмент галангала, измельченный ⁣
1 столовая ложка кислой воды ⁣
2 кусочка коричневого сахара, мелкая расческа⁣
3-4 столовые ложки соевого соуса (по вкусу) ⁣
По вкусу соль⁣

Молотые специи: ⁣
6 луковиц шалот ⁣
3 зубчика чеснока ⁣
1 столовая ложка зерен кориандра⁣

Как приготовить: ⁣
Смешайте кокосовую воду с молотыми специями, лавровым листом, галангалом, тамариндовой водой, коричневым сахаром, сладким соевым соусом и солью, перемешайте до однородности. (Также прочтите: EXOL развлекаются через #ExoSelcaDay)

Введите темпе / тофу до полного погружения, варите на медленном огне, пока специи не впитаются и вода не уменьшится, снимите с огня.

Его можно жарить некоторое время и сразу же подавать. Наслаждайтесь! ⁣

(tdy)

Leave a Comment