В то время как фермеры готовятся к предстоящей волатильности, рост цен на пшеницу, вероятно, серьезно проявится примерно в июне, если Российско-украинский кризис остается нерешенным или ухудшается.
«Настоящий кризис наступит через четыре месяца», — сказал глава ANZ Bank по анализу агробизнеса Майкл Уайтхед. Сидней Морнинг Геральд а также Возраст. Он пояснил, что пшеницу из России и Украины еще предстоит собрать, но она будет готова к экспорту через четыре месяца.
Загрузка
«Если он будет заблокирован на мировых рынках, а похоже, что это произойдет, тогда цены действительно вырастут».
Вторя г-ну Уайтхеду, г-н Максвелл из Rural Bank сказал, что цены поднимутся «выше крыши», если конфликт продлится до июля. «Мы ожидаем увеличения на 50% или даже больше, что о чем-то говорит, потому что мы уже довольно близки к рекордным ценам».
Внутри страны г-н Уайтхед считает, что австралийские потребители не будут носить более высокие цены. По его словам, зерно, которое пойдет на такие продукты, как австралийский хлеб и макаронные изделия, уже закуплено у предыдущего урожая.
Но г-н Максвелл отметил, что фермеры борются с растущими производственными затратами, включая топливо, удобрениеи сельскохозяйственное оборудование, которое затем досталось австралийским покупателям.
«Когда вы учитываете инфляция, рост стоимости топливаи тому подобное, это приводит к более высоким ценам на полках супермаркетов».
Бретт Хоскинг, председатель GrainGrowers, отраслевой организации, представляющей австралийских фермеров, занимающихся зерном, сказал, что есть «небольшое окно возможностей, чтобы воспользоваться более высокими ценами», но австралийские фермеры не радуются обстоятельствам повышения цен.
«Не каждая страна в мире, которая покупает зерно, имеет возможность платить более высокие цены. Последнее, что мы хотим видеть, это то, что люди остаются без еды или не имеют доступа к еде, в которой они нуждаются», — сказал он.