Газета «Аль-Марсад»: Диетолог Виссам Бакир сказал, что оливковое масло и тимьян сильнее влияют на память, чем употребление в пищу рыбы.
Бакир объяснила во время ведения программы «Моя леди» на канале «Ротана Галф», что оливковое масло и тимьян содержат «полифенолы», которые представляют собой жирные кислоты, содержащие антиоксиданты, такие как витамин Е и витамин К.
И добавила: Эти витамины присутствуют в любой пищевой добавке, но в небольших количествах, но тимьян и оливковое масло содержат их в большом количестве, что стимулирует мозг к выделению гормона счастья.
Она указала, что эти витамины в тимьяне и оливковом масле содержат антиоксиданты, добавив: так что они имеют много преимуществ лучше, чем употребление в пищу рыбы.