Должен ли я давать чаевые владельцу бизнеса? – Чикаго Трибьюн

Дорогая Эми! Я ношу короткие волосы, и последние 10-12 лет меня регулярно стрижет один и тот же стилист.

Стилист всегда был сотрудником довольно высококлассного салона, и поскольку их цены продолжали расти два-три раза в год, я продолжал ходить, потому что у меня сложились отношения со стилистом.

Зная, что владелица салона берет по крайней мере половину того, что я ей платил (потому что стилист не скрывала, что говорит об этом), я всегда давал своему стилисту чаевые в размере от 20 до 25 процентов.

Сейчас стилист ушла из дорогого салона и уединилась в небольшом арендованном номере.

Я был ошеломлен, когда она сохранила такую ​​же высокую цену за стрижку, какую брал салон.

Должен ли я по-прежнему давать чаевые этому человеку, который является владельцем бизнеса и сам устанавливает цены?

Я чувствую, что оставить цену такой же высокой, как в салоне, было бы достаточно, чтобы покрыть их расходы и получить прибыль без добавления чаевых.

Мне неловко не давать чаевые одному и тому же человеку, потому что у него нет начальника, но, с другой стороны, я чувствую себя обманутым, если от меня ожидают, что я добавлю 20 процентов к и без того высокой цене.

Каков правильный способ справиться с этим?

– Обрезанный

Уважаемый Trimmed: Допустим, ваш стилист взял 50 долларов за стрижку в высококлассном салоне.

Вы регулярно давали ей еще 10 долларов чаевых.

Итак, на момент ухода вашего стилиста из высококлассного салона ваши обычные стрижки стоили вам 60 долларов.

Вы ссылаетесь на деловые причины (она отдала половину своего гонорара владельцу салона), почему вы решили платить и давать чаевые так, как вы это сделали.

Ваш стилист открыла собственный бизнес и оплачивает аренду, коммунальные услуги и накладные расходы. Ухудшились ли ее навыки? Ваши стрижки больше не стоят для вас 60 долларов?

Если нет, вам следует покровительствовать другому бизнесу, и ваш стилист получит полезный пример того, как ее текущие цены работают на рынке.

Моя общая точка зрения заключается в том, что вы не должны тщательно изучать бизнес-модель этого человека и решать, какой должна быть его норма прибыли.

Если вы решите продолжать покровительствовать этому бизнесу, да, теперь считается нормой давать чаевые человеку, который стрижет вам волосы, даже если этот человек владеет бизнесом.

Дорогая Эми! Мне 67 лет, и я вышла на пенсию после долгой карьеры медсестры.

Я заметил, что меня все чаще называют «Дорогая», «Милая» или «Дорогая».

Это происходит в различных ситуациях, но, вероятно, чаще всего в медицинских учреждениях.

К слову, к моему мужу (у которого седые волосы с 30-летнего возраста) никто не обращался подобным образом.

Я вырос на Юге, и я знаю, что эти нежности распространены и не задумываются о влиянии на пожилых людей.

Я понимаю, что использовал такое же снисходительное обращение несколько лет назад к пациенту, когда работал в доме престарелых.

Я вовсе не собирался унижать своего пациента, на самом деле, я любил этого пациента, и это вырвалось наружу.

В этих словах нет злого умысла, но они унизительны и заставляют меня чувствовать, что я становлюсь невидимым.

Есть ли способ высказаться, не вызывая смущения у говорящего, и рассказать ему, как многие пожилые люди чувствуют себя, когда к ним обращаются таким образом?

– медсестра на пенсии

Дорогая медсестра! Я слышу от многих женщин, что они чувствуют то же, что и вы. Мне интересно, кто-нибудь из пациентов действительно предпочитает, чтобы к нему обращались таким образом.

У вас есть отличная возможность поразмышлять над этой практикой, особенно в медицинских учреждениях.

Вы можете сказать: «Я медсестра на пенсии, и я знаю, что такое обращение к пожилым пациентам распространено, но я предпочитаю, чтобы меня называли по имени».

Дорогая Эми! Я ценю твой ответ «Анониму», который жаловался на «детей на свободном выгуле» на семейных мероприятиях.

Если оставить в стороне ваше мнение об этом стиле воспитания, я согласен с вашей оценкой, что часто родители имеют тенденцию «отмечаться» на семейных мероприятиях.

У нас большая семейная собственность, и опасностей предостаточно.

Мне нравится смотреть, как бегают дети, но они требуют присмотра.

Я узнал об этом на собственном горьком опыте, когда помчался к нашему пруду и вытащил 3-летнего ребенка прямо перед тем, как он утонул. Малыш просто забрел внутрь.

– Бдительный

Дорогой бдительный! Эти трагические происшествия случаются, когда родители отвлекаются, пьют или — да — выезжают.

(Вы можете написать Эми Дикинсон по адресу [email protected] или отправьте письмо по адресу Ask Amy, PO Box 194, Freeville, NY 13068. Вы также можете подписаться на нее в Twitter. @askingamy или Фейсбук.)