Austin Food Truck Song La переезжает в Южный Остин

Удивительный тайваньский фургон с едой Song La закрыл свой кампус 24 октября. перед повторным открытием в Парк грузовиков с едой в чащу по адресу 7800 South First Street, среда, 3 ноября. Грузовик от совладельцев Александра Карпца и Сунь-Юн Янга предлагает отличную тайваньскую курицу, коробки бенто и чай боба через онлайн-предзаказ. Другие арендаторы фудтрака включают Shirtley’s Tini Cuisine, Artipasta, Brooklyn Breakfast Shop и другие.

В новом корейском барбекю-ресторане используются серверы-роботы

Ресторан New Highland K BBQ использует серверы роботов, как сообщает CBS Austinиз-за нехватки персонала и многих ресторанов, испытывающих трудности с поиском и / или удержанием сотрудников. Есть два робота, которые доставляют блюда к посетителям. Ресторан, специализирующийся на всевозможных корейских блюдах-барбекю, открылся в конце сентября.

Лаосский фуд-фургон расширяется за счет местоположения в Говалле

Северный Остин продуктовый грузовик SXSE Food Co. открыла вторую точку в Говалле в этом месяце. Новый грузовик владельца и шеф-повара Боба Сомсита с 15 октября припаркован во втором месте винного бара Wanderlust Wine Collective по адресу 702 Shady Lane. В меню основное внимание уделяется блюдам Юго-Восточной Азии и Южной Америки. с сильным лаосским влиянием, включая хрустящий жареный рис, шашлык и новую часть крудо. В баре хозяина предложат рекомендуемые пары вин для каждого блюда. Другие фургоны с едой, припаркованные у бара, включают Forking Vegan и Out of Nowhere. Оригинальный грузовик SXSE в 4th Tap Brewing, где проводятся дегустационные блюда, останется там.

Многие заведения Остина получили гранты на COVID-19

Остин Хроникл перечисленные узнать, сколько денег местные заведения получили в рамках программы грантов для операторов закрытых площадок от Управления малого бизнеса во время пандемии. Техасский университет в Остине получил 10 000 000 долларов.

В Остине открылся ресторан Denver Burger

Мини-сеть Denver 5280 Burger & Tap House в этом месяце открывает свое первое место в Техасе в Остине. Диск 7032 Wood Hollow Drive Ресторан в районе Northwest Hills откроется сегодня, в четверг, 28 октября. В меню представлены гамбургеры, а также сэндвичи с курицей, картофель фри, супы, салаты, замороженный заварной крем и молочные коктейли (с выпивкой). Затем есть пиво с сильным денверским акцентом, а также коктейли и вина. Совладельцами 5280 являются Клэй Макфэйл (который был президентом и главным исполнительным директором ресторанной группы, открывшей ресторан Tex-Mex El Arroyo в Остине) и Дон Редлингер. Они открыли первый 5280 в Денвере в 2014 году, а сейчас их три в городе Колорадо.

Концепции переключателей бара Rainey Street

Центр города Остин бар Алиби на 96 Рейни-стрит закрытый магазин 11 сентября. По этому адресу теперь находится новый тики-бар под названием Заполнитель, который быстро открылся 24 сентября. В коктейле основное внимание уделяется классическим напиткам, таким как Mai Tais и Zombies, а также двум замороженным вариантам. Грузовик с пиццей в стиле Детройта Via 313 остается припаркованным у бара. До открытия Alibi в 2017 году адресом был Bar 96, принадлежащий барному предпринимателю Бриджит Данлэп.

Отслеживание событий Остина

Тако в Восточном Остине, где бегуны будут пробегать и узнавать о восточном районе, а также есть тако в участвующих ресторанах, таких как Las Trancas, Texseuno и Asador Tacos. Есть два запланированных рейса: один сегодня вечером, в четверг, 28 октября, и другой, в четверг, 18 ноября. Билеты стоят 30 долларов, и он начинается в Лас-Транкас.

В рамках предстоящего и возвращающегося Austin Food & Wine Festival организаторы устраивают серию ужинов. Первый – это ужин из трех блюд в ресторане роскошного отеля New American Lutie’s с шеф-поварами Брэдли Николсоном и Сюзаной Кереджазу в четверг, 4 ноября, с двумя посадочными местами в 18 и 20:30 за 175 долларов. Второй – ужин из четырех блюд в новом карибском ресторане Canje с шеф-поварами Кевином Финком и Тавель Бристоль-Джозеф, которые будут работать с кондитером из Вашингтона, округ Колумбия. Паола Велес (примечателен тем, что был одним из соорганизаторов Пекари против расизма) в пятницу, 5 ноября, с рассадками с 18 до 21 часа за 200 долларов. Финальное мероприятие – обычное вечернее мероприятие с винами, выбранными Эрикой Вильдманн, и закусками / пастбищами от шеф-повара Мэдлин Брандштеттер в ресторане New Texan и мясной лавке Salt & Time в пятницу, 5 ноября, в 20:00 за 60 долларов.

Leave a Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.