Лекарственно-устойчивые патогенные дрожжи обнаружены на поверхности яблок и других фруктов.

Когда яблоки и другие фрукты готовят к транспортировке, их часто обрабатывают фунгицидами, чтобы предотвратить порчу и продлить срок хранения. Эта практика сохраняет свежесть, но может быть обоюдоострым мечом: они могут помочь выбрать и повысить передачу патогенных дрожжей, устойчивых к множеству лекарств. Исследование, опубликованное на этой неделе в мБио, журнал открытого доступа Американского общества микробиологии предлагает … Read more