сектор фуа-гра медленно поднимает голову из воды
Со 2 октября Франция запустила стратегию вакцинации для своей отрасли по производству жирных и постных уток, чтобы предотвратить вспышку случаев птичьего гриппа. Чарльз ЛИМА / stock.adobe.com Через шесть месяцев после начала вакцинации уток отрасль сообщила только о 10 вспышках. В 2023 году производство выросло на 20%. « Год возрождения. » В то время как французская … Read more