Pied a Terre: как этот ресторан, отмеченный звездой Мишлен, стремится к устойчивому будущему

Отель Pied a Terre расположен в центре Лондона, всего в нескольких секундах от Гудж-стрит и Тоттенхэм-Корт-роуд. Ценности устойчивого развития ресторана Pied a Terre изложены на его веб-сайте, где говорится: «Поскольку мы создаем, готовим и подаем наши блюда, мы знаем, что несем ответственность за борьбу с изменением климата и защиту планеты, которую мы все называем домом». … Read more

Три ирландских ресторана получили новые звезды Мишлен · TheJournal.ie

ТРИ ИРЛАНДСКИХ РЕСТОРАНА были награждены новыми звездами Мишлен, а еще один получил вторую звезду Мишлен через год после получения первой. Homestead Cottage в Ко-Клэр, The Bishop’s Buttery в Ко-Типперэри и D’Olier Street в Дублине были удостоены награды Мишлен во время церемонии в Манчестере этим вечером. Ресторан Terre, открывшийся в Каслмартире, графство Корк, в октябре 2022 … Read more