Нью-Йоркские правила запрещают использование угля и дровяных пиццерий — они должны сократить выбросы углерода до 75%
О мама! Как стало известно The Post, исторические пиццерии Big Apple могут быть вынуждены выкладывать горы теста в соответствии с предложенным городским указом, направленным против извергающих загрязняющие вещества угольных и дровяных печей. Департамент охраны окружающей среды Нью-Йорка разработал новые правила, которые закусочные, использующие многолетний метод выпечки сократить выбросы углерода до 75%. «Все жители Нью-Йорка заслуживают … Read more