Sinéad Smyth (34) – внештатный винный специалист из Дублина. Здесь она делится своим неожиданным путешествием в мир, который многие считают снобированием и размышляют о том, как потеря изменила ее подход к жизни
Специалист по внештатному вину Синеад Смит изображен с выбором вин, портов и шампанского в своем доме в Фингласе. Фото: Фрэнк МакГрат
Перед вином я думал, что еда была моей настоящей любовью. Я изучал кулинарное искусство в Ту Дублин, и, честно говоря, я прошел этот курс, потому что в детстве смотрел «Готовный стабильный повар». Я не знаю, действительно ли я действительно хотел быть шеф -поваром, но я знал, что обожаю еду.
Я из Фингласа, и вино не было частью моего мира. Это никогда не было в доме. Я не выпивал его, когда начал выходить на улицу.
2025-07-30 10:08:00
1753871947
#От #Фингласа #до #Франции #как #стал #экспертом #по #вину #шампанскому
Ещё по этой теме
