Что может вызвать дефицит витамина | Фаз

Несколько недель назад молодая женщина пришла на мою консультацию. Она жила в этом районе, но никогда не была со мной раньше. Она пришла, потому что она страдала от растущей слабости в своих ногах в течение нескольких месяцев – по крайней мере, так она и сказала мне.

Молодая женщина, в противном случае подходит, с слабостью в ногах – мне скучно с моими вопросами: каковы были ваши условия жизни? Откуда она взялась? Что она сделала? Она сказала мне, что изучает медицину. Однако, поскольку она «только» окончила 1.4, она не заняла место обучения в Германии и уехала за границу. Она живет в Восточной Европе уже почти два года. Кроме того, я спросил ее, как поесть. Ваш ответ: «Я особенно ем вегетарианец». Затем она продолжила, что деньги были очень скудными во время ее обучения и поэтому хорошая еда не так просто.

Когда я имею в виду довольно простую, не такую витаминную пищу во время обучения, тревожные колокольчики прозвучали для меня – не только потому, что я изучал медицину, но и по другой причине: в конце 1950 -х годов мой отец изучал деловое администрирование в Кельне. Его родители, мои бабушка и дедушка, пришли все, кроме богатых условий. У них не было денег и не было способа поддержать моего отца в его учебе. Во время перерыва в семестре мой отец работал в шахте. Кроме того, он всегда прекращал свою квартиру в свободное время, чтобы сэкономить деньги. Однажды он сказал мне, что по соображениям сбережений он ел много тунца с банок на протяжении многих лет.

Потребление консервированных товаров, единого и простого питания, не осталось без последствий с моим отцом. За это время он потерял массивные волосы, и его зубы качались. Врач, которого мой отец искал в то время, диагностировал «циндра», серьезное заболевание дефицита витамина, из -за чего многие моряки страдали от открытого моря. Чего им не хватало: витамин С из свежих фруктов и овощей. Только когда лимонный сок и квашеная капуста были доставлены на корабли, морякам было лучше.

Мой отец, когда -то сказал мне, в то время был шокирован. Предписанная терапия была: вкусная и много еды с его матерью. Моя бабушка приготовила Rhenish Sauerbraten, картофель, овощи и многое другое, чтобы заставить мальчика снова подходить. И это сработало: после того, как витаминная память снова была полна, мой отец был лучше.

Все эти истории вспомнили, когда молодой пациент сидел передо мной. Поэтому я подозревал, что у нее тоже есть дефицит витаминов. Тем не менее, ей не хватало витамина С, а витамина B12. Это типично для людей, которые живут веганами, особенно если они вряд ли потребляют заменяющие продукты или пищевые добавки, потому что все это стоит больших денег.

И действительно: количество крови показало это. Молодая женщина имела дефицит витамина B12, который также явно объяснил симптомы в его ногах. Поскольку в разговоре я знал бабушку молодой женщины, было ясно, что я прописал: хорошая и богатая еда на бабушке – конечно, несколько витаминных препаратов. Я оптимистичен, что она буквально встает на ноги.

К сожалению, трудно установить высокие стандарты на свою диету, когда бюджет очень скудна. Хорошее питание часто может повлиять только в том случае, если у вас есть необходимые изменения – или пространство и время, чтобы много выращивать самостоятельно.

Желаю вам, дорогие читатели, разнообразную неделю (не только кулинарную) – ваш загородный доктор