Курица в мультиварке Выходи за меня замуж

Курица Marry Me в мультиварке — это уютное блюдо с множеством вкусов. Нежные кусочки курицы готовятся на медленном огне в густом сливочном соусе, состоящем из вяленых помидоров, томатного пюре, чеснока, карамелизированного лука, густых сливок, бульона и приправ. Его подают со спагетти «аль денте» с сыром пармезан, свежим базиликом и нарезанными помидорами черри!

Медленный процесс приготовления гарантирует очень нежные и сочные куриные котлеты, пропитанные ароматом насыщенного соуса. Просто установите и забудьте, готово к подаче со свежесваренными спагетти в качестве самостоятельного блюда на ужин или с вашими любимыми гарнирами.

Я люблю готовить это в мультиварке, чтобы легко перекусить в будний вечер. Даже если мы сможем съесть больше, чем двое, остатки нереальные. Это вкусно!

Почему курица называется «Выходи за меня замуж»?

У курицы «Выходи за меня» довольно милая предыстория, правдивая она или вымышленная, не так важно, как смысл, стоящий за ней! Легенда гласит, что это блюдо получило свое название, когда кто-то, попробовав его, в шутку заявил, что оно настолько вкусное, что может стать причиной предложения руки и сердца – отсюда и «Выходи за меня, курица».

Так что будьте осторожны с силой этого рецепта: если вы подадите его кому-то, он может быть настолько очарован его вкусом, что будет вынужден сделать предложение!

Если не считать шуток, готовите ли вы этот рецепт тосканской куриной пасты для особого свидания или угощаете семью вкусной едой, это определенно та еда, в которую вы влюбитесь.

Ингредиенты для курицы в мультиварке «Выходи за меня замуж»

• Курица: Вы можете использовать куриные бедра или грудки без костей и кожи (как более постный вариант), нарезанные на кусочки. котлеты. Я рекомендую использовать органическую курицу или курицу, выращенную на свободном выгуле, и избегать курицы, в которую вводили воду или добавки.
• Куриный бульон: Не стесняйтесь использовать купленные в магазине или домашний куриный бульон. Овощной бульон тоже подойдет.
• Тяжелые сливки: Ключ к созданию роскошного сливочного и ароматного соуса.
• Чеснок: Свежевыжатые зубчики чеснока обеспечат максимальную глубину вкуса!
• Вяленые помидоры: Я предпочитаю нарезанные вяленые помидоры, нарезанные ломтиками в масле, поскольку они имеют лучший вкус, чем вяленые вяленые помидоры. При желании вы также можете использовать немного масла из банки, чтобы обжарить курицу на разогретой сковороде.
• Томатное пюре: В сочетании с мукой получается паста, которая загущает соус и придаёт ему насыщенный томатный вкус.

• Универсальная мука: Загущает сливочный соус. Вместо этого можно использовать суспензию кукурузного крахмала.
• Спагетти: Мне нравится готовить в этой мультиварке курицу «Женись на мне» со спагетти, но вы также можете использовать другой любимый вид пасты.
• Приправа: Это блюдо в одной кастрюле приправлено смесью черного перца, орегано, паприки, порошка чили (по желанию) и соли. Порошок чили придает этому блюду приятный тонкий оттенок остроты, который при желании можно увеличить.
• Свежий базилик: Посыпала в качестве украшения к подаче.
• сыр Пармезан: Всегда используйте свежетертый/натертый сыр пармезан для лучшего вкуса. Это делает этот сливочный куриный ужин по-настоящему итальянским!
• Помидоры черри: Нарезаем и украшаем сверху.

Как заставить курицу выйти за меня замуж в мультиварке?

Собираем в мультиварке:

1. Взбейте томатное пюре и муку в небольшой миске до получения однородной массы, чтобы получилась паста.
2. Добавьте в мультиварку куриный бульон, мучную пасту, густые сливки и приправы и хорошо перемешайте венчиком.
3. Добавьте чеснок и вяленые помидоры.
4. Добавьте курицу и обмакните кусочки в соусе. Если хотите, вы можете обжарить курицу перед добавлением в мультиварку.

Установите мультиварку:

Отдельно отвариваем макароны:

1. Варим макароны до состояния аль денте. Слейте воду и отложите в сторону.

Смешайте, украсьте и подавайте:

1. Когда курица будет готова, украсьте ее сыром пармезан, свежим базиликом и нарезанными помидорами черри.
2. Разложите макароны и подавайте поверх них курицу. Наслаждаться!

Обслуживание

Эта удобная мультиварка с курицей «Женись на мне» отлично сочетается с гарниром или порцией жареных овощей. Наслаждайтесь чем-нибудь легким и освежающим, например Тепличный салатили что-нибудь более сердечное, например Салат из жареного батата и рукколы, Салат из запеченной пряной тыквы деликатес с фетойили Жареная морковь со взбитой фетой.

Порция Горячий хлеб с травами или Чесночно-сырный хлеб поможет вам впитать любые пикантные кусочки, оставшиеся на тарелке!

Если вы не хотите подавать курицу поверх макарон, подумайте о том, чтобы картофельное пюре, коричневый рисили вместо этого киноа.

Советы и замены Сэнди:

• Хранилище: Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике в течение 4–5 дней.
• Разогрев: Разогрейте остатки в сковороде на слабом огне, добавив немного запас или густые сливки, чтобы разбавить соус, который мог загустеть.
• Низкоуглеводная версия: Замените макароны на лапшу из цуккини или тыкву-спагетти. Вы также можете подать эту мультиварку с курицей «Женись на мне» с рисом или пюре из цветной капусты.
• Резервная вода для макарон: Я обычно оставляю воду для макарон, даже если рецепт этого специально не требует. Это дает вам возможность регулировать соус в блюде, не ухудшая его вкус.
• Консистенция соуса: Соус в мультиварке можно регулировать по своему вкусу. Чтобы соус получился более жидким, добавьте немного воды, оставленной для пасты, или бульона. Если ваш соус недостаточно густой, добавьте немного густых сливок или кукурузного крахмала.
• Кусочки курицы: Этот рецепт подходит для куриных бедер без кожи и костей (которые придают больше вкуса) или куриных грудок (для более постного варианта). Обязательно нарезайте курицу одинакового размера, чтобы она приготовилась с одинаковой скоростью.
• Обжарьте курицу: Чтобы получить золотистую корочку и придать дополнительный вкус, обжарьте курицу на разогретой сковороде с маслом из вяленых томатов, а затем переложите ее в мультиварку со смесью соуса.
• Добавляем зелень: Добавьте немного молодого шпината непосредственно перед подачей на стол, чтобы он стал еще питательнее.
• Не содержит глютен: Используйте суспензию кукурузного крахмала вместо универсальной муки и подавайте приготовленную курицу с макаронами без глютена, чтобы сделать курицу Marry Me в мультиварке без глютена.

Еще больше неотразимых ужинов из курицы смотрите в нашем Куриные бедра с паприкой в одной кастрюле, Суп-энчилада с курицей в медленноваркеили Курица с лимоном на сковороде.

Еще несколько рецептов «Выходи за меня замуж», которые вы можете попробовать:

Получите рецепт:

Курица в мультиварке Выходи за меня замуж

Сэнди Кофлин

Marry Me Chicken в мультиварке — это уютное и ароматное блюдо с нежной курицей в насыщенном сливочном соусе, подаваемое со спагетти с пармезаном, базиликом и нарезанными помидорами черри!

• В небольшой миске смешайте томатное пюре и муку до получения однородной пасты.

• В мультиварку добавьте куриный бульон, мучную смесь, жирные сливки, черный перец, орегано, паприку и порошок чили. Взбейте, пока хорошо не смешано.

• Добавьте прессованный чеснок и нарезанные кубиками вяленые помидоры.

• Добавьте котлеты из куриной грудки в мультиварку и обмакните их в соусе. *Необязательно обжаривать курицу на сковороде перед добавлением в мультиварку.

• Накройте мультиварку крышкой и готовьте в режиме HI в течение 3 часов или в режиме LO в течение 6 часов.

• Приготовьте макароны согласно инструкции на упаковке до состояния «аль денте» (примерно на 1 минуту меньше). Слейте воду и отложите в сторону, чтобы подавать к курице.

• Когда курица будет готова, украсьте тертым сыром пармезан, нарезанным свежим базиликом и нарезанными помидорами черри.

• Подавайте курицу с любимой пастой.

Калории: 678ккал, Углеводы: 51г, Белок: 43г, Толстый: 32г, Насыщенные жиры: 16г, Полиненасыщенные жиры: 2г, Мононенасыщенные жиры: 11г, Холестерин: 144мг, Натрий: 209мг, Калий: 1079мг, Волокно: 3г, Сахар: 6г, Витамин А: 656МЕ, Витамин С: 4мг, Кальций: 63мг, Железо: 5мг