Закуска из Бурсена (с горячим медом)

Эту сливочную пасту из сыра Бурсен с чесночными травами выкладывают на блюдо и щедро сбрызгивают пряно-сладким горячим медом, создавая потрясающую основу для хрустящей посыпки из жареного фундука и ярких зерен граната. Это непринужденно элегантный разворот – идеальный центральный элемент вечеринок в честь Дня Благодарения или Рождества!

Представьте себе эту прекрасную закуску из сыра Бурсен как звезду вашей праздничной мясной тарелки, расположенную среди других сезонных закусок, когда собираются друзья и семья. Используя всего 5 ингредиентов и не требуя готовки, вы можете приготовить эту потрясающую, понравившуюся публике закуску менее чем за 10 минут — настоящая палочка-выручалочка, когда у вас мало времени, но вы все равно хотите произвести впечатление максимальным вкусом и праздничным колоритом!

Я нашла похожий рецепт в ТикТоке, создала свой и на прошлой неделе подала его гостям. Это был большой партийный хит!

Что это за закуска из сыра Бурсен?

Этот спред «Бурсен» — потрясающая закуска без выпечки со сливочной основой из чеснока и сыра с травами, намазанная на блюдо по вашему выбору. Настоящее волшебство заключается в простоте приготовления этой праздничной закуски – достаточно сбрызнуть ее горячим медом, посыпать измельченным жареным фундуком (или даже фисташками) и красивыми зернами граната.

Каждый глоток наполнен непреодолимым вкусом и текстурой, создающей непринужденную элегантность, которая готовится за считанные минуты. Наслаждайтесь этим праздничным блюдом с любимыми крекерами, свеженарезанными овощами, нарезанным багетом и другими праздничными закусками.

Ингредиенты, необходимые для приготовления пасты Бурсена с горячим медом

• Сыр Бурсен: Я использовал ароматизатор чесночных трав, который прекрасно сочетается с остальными ингредиентами.
• Жареный фундук: Сочетание измельченных и измельченных орехов создает идеальную текстуру. Жареные орехи придают глубину вкуса, которую вы не получите от сырых орехов. Миндаль, орехи пекан или фисташки также подойдут. Соленые орешки очень вкусны!
• Горячий мед: По сути это мед, настоянный на перце чили (или хлопья) и яблочный уксус для придания остроты и пикантности. Вы можете легко купить его в местном продуктовом магазине или приготовить самостоятельно. ПРИМЕЧАНИЕ: Горячий мед не означает, что он горячий (temperatur), а скорее вкусный!
• Семена граната: Для красивого праздничного цвета. Они также придают спреду Бурсена сладкий, острый и фруктовый вкус. Вместо этого можно использовать сушеную клюкву для более жевательной сладости.
• Крекеры: Это мой любимый вариант подачи с сырной пастой. Не стесняйтесь использовать свою любимую марку — простую, соленую или ароматизированную.

Как приготовить рецепт сырной пасты Бурсен?

Выкладываем сыр:

1. Возьмите красивую тарелку или блюдо, чтобы подготовить эту закуску.
2. Тыльной стороной ложки выдавите развернутый сыр Бурсен комнатной температуры на тарелку, равномерно распределив его.

Добавьте начинки:

1. Полейте горячим медом намазанный сыр.
2. Сверху посыпьте орехами.
3. Посыпьте зернами граната.

Подавайте с ложками:

1. Разложите крекеры или ваши любимые формочки вокруг собранной пасты бурсена и наслаждайтесь!

Обслуживание

Эта легкая паста из бурсена идеально подходит для подачи вместе с вашими любимыми крекерами, свежими овощными палочками или хрустящим хлебом в качестве вкусной закуски для вечеринки.

Добавление праздничных зерен граната делает этот рецепт сырной пасты Бурсен идеальным вариантом для развлечения гостей в праздничные дни. Наслаждайтесь им вместе с другими праздничными закусками и закусками, такими как Клюквенные вертушки с апельсином, Бри, запеченный в коричневом сахаре, с орехами пекан, Рождественские фрикаделькиили Засахаренные кленовые грецкие орехи.

Не забудьте насладиться этими восхитительными праздничными закусками под бокал Праздничная Сангрия, Рождественская Сангрияили Грушевый коктейль Мартини.

Советы и замены Сэнди:

• Хранилище: Я рекомендую вам насладиться этим спредом из бурсена в свежем виде. Тем не менее, любые остатки могут храниться в холодильнике в течение дня, но текстура и внешний вид могут ухудшиться. При хранении остатков обязательно заворачивайте сырную намазку в полиэтиленовую пленку, чтобы она не впитывала запахи еды в холодильнике.
• Довести до комнатной температуры: Упакованный и развернутый сыр бурсен необходимо довести до комнатной температуры, чтобы его можно было легко разложить по сервировочной тарелке, а также вынуть или намазать крекерами.
• Выбор контейнера: Я люблю использовать декоративные тарелки или тарелки при подаче этой праздничной закуски, чтобы придать ей еще больше изящества! Она не обязательно должна быть огромной – подойдет даже обеденная тарелка.
• Сделайте свой собственный горячий мед: Если у вас нет покупного горячего меда, его легко приготовить! Аккуратно нагрейте 1/2 стакана обычного меда в микроволновой печи или кастрюле и добавьте от 1/2 до 1 чайной ложки измельченных хлопьев красного перца или несколько ломтиков свежего перца чили. Дайте настояться 15-20 минут, чтобы настоялось тепло. Полностью охладите его перед использованием.

Вариации

• Бурсен с фисташками и горячим медом: Используйте жареные соленые фисташки в скорлупе вместо фундука, чтобы получить вкусный и простой вариант.
• Взбитый бурсен с клюквенно-перцовым желе и орехами пекан: Взбейте с этим размягченный сыр Бурсен. Клюквенно-перечный соусвыложите его в свою любимую сервировочную миску или блюдо и посыпьте сверху жареными нарезанными орехами пекан. Он идеально подходит для Дня Благодарения или Рождества!
• Луковая паста Бурсен с орехами пекан: Посыпьте размягченный бурсен сладкой карамелизированной глазурью. луковое варенье и орехи пекан.
• Инжирная паста Бурсен с орехами пекан: Покройте намазку бурсен слоем сладкого инжирного джема и посыпьте жареными нарезанными орехами пекан.
• Украсьте свежей зеленью: Добавьте ярких красок и свежести, посыпав напоследок мелко нарезанной свежей зеленью. Свежий тимьян или розмарин прекрасно дополнят вкус этого рецепта.

Ищете больше способов использовать сыр бурсен в этот праздничный сезон? Не пропускайте это Мини-перцы в прошутто, Закуски «Рождественская елка» по-бурсеновскиили Чашки для салата «Рождественская елка».

Еще сырные закуски, которые вы можете попробовать: