«Одолженное время»: вредители сельскохозяйственных культур и потери продовольствия, усугубленные климатическим кризисом | Продовольственная безопасность

Уничтожение запасов продовольствия вредителями сельскохозяйственных культур усугубляется климатическим кризисом, и ожидается, что потери резко возрастут, говорится в анализе.

Исследователи говорят, что миру повезло, что он до сих пор избегал серьезного потрясения и жил в заемное время, и необходимо было принять меры по диверсификации сельскохозяйственных культур и стимулированию естественных хищников-вредителей.

Ожидается, что потери ключевых мировых культур, пшеницы, риса и кукурузы, от вредителей возрастут примерно на 46%, 19% и 31% соответственно, когда глобальное потепление достигнет 2°C, говорят ученые.

Глобальное потепление способствует процветанию таких насекомых, как тля, цикадки, стеблевые мотыльки, гусеницы и саранча. Повышенное тепло позволяет вредителям развиваться быстрее, производить больше поколений каждый год и дольше поражать посевы, поскольку зима становится короче. Повышение температуры также помогает вредителям вторгаться в места дальше от экватора и на возвышенностях, где раньше было слишком холодно.

В результате, по мнению исследователей, размножение вредителей, вызванное изменением климата, будет наиболее сильным в регионах с умеренным климатом, таких как Европа и США. По их словам, температура, возможно, уже достигла предела для некоторых насекомых в тропиках, хотя вырубка пахотных земель в тропические леса приводит к появлению большего количества вредителей.

Движение вредителей также ускоряется за счет экспорта продовольствия вдоль глобальных торговых сетей. Параллельно разрушение естественной среды обитания и интенсивное использование пестицидов и удобрений наносят вред естественным хищникам-вредителям, в то время как расширение сельскохозяйственных угодий создает новые территории для заражения сельскохозяйственных вредителей.

Вредители и болезни уничтожают около 40% мирового производства сельскохозяйственных культур, «создавая серьезную проблему для глобальной продовольственной безопасности», заявили ученые. Прогнозируется, что прямое воздействие климатического кризиса на пшеницу, рис и кукурузу приведет к сокращению урожайности на 6-10% на каждый 1 градус глобального потепления.

«Мир сосредоточен на этих основных зерновых культурах – пшенице, рисе, кукурузе, сое – и это очень упрощенная и уязвимая система», – сказал профессор Дэн Беббер из Университета Эксетера, Великобритания. Монокультуры – большие площади, на которых выращивается один сорт сельскохозяйственных культур – могут быть уничтожены одним-единственным вредителем. “Нам до сих пор везло. Но учитывая многочисленные угрозы изменения климата и многочисленные вредители и болезни, нам нужно начать думать о устойчивой системе, которая могла бы накормить всех”.

«Зеленая революция с упрощением, селекцией растений, массовым использованием удобрений, фунгицидов и пестицидов спасла миллионы людей от голода», — сказал он. “Но это было в мире, где мы не теплели быстро, где вредители и патогены только начинали свое глобальное путешествие, и где негативное воздействие на почвы и биоразнообразие не возвращалось, чтобы укусить нас. Мы жили в заимствованное время, но мы движемся к кризису, и нам нужно делать все по-другому”.

Анализ, опубликовано в журнале Nature Reviews Earth & Environment Беббером и международными коллегами, представляет собой консервативную оценку увеличения ущерба сельскохозяйственным культурам от вредителей из-за климатического кризиса, поскольку она сосредоточена на насекомых и ключевых зерновых культурах и не включает микробные заболевания, грибы и нематоды, а также весь спектр выращиваемых пищевых продуктов.

Вредители сельскохозяйственных культур развивались вместе с растениями, на которые они нацелены, которые обеспечивают высококачественные источники пищи и могут быстро размножаться и распространяться. У них часто развивается устойчивость к пестицидам.

Интенсивное использование удобрений и орошения в сельском хозяйстве повышает качество и количество растений, а это означает, что вредители сельскохозяйственных культур гораздо меньше страдают от разрушения естественной среды обитания. Популяции многих диких насекомых резко сократились.

В исследовании говорится, что повышение температуры может вызвать внезапные последствия, при этом небольшое повышение температуры позволит насекомым произвести новое поколение в течение сезона. «Когда колорадскому жуку удается пройти еще один жизненный цикл, это вызывает большие проблемы», — сказал Беббер.

Климатический кризис приводит к повышению уровня жары, но также вызывает в некоторых местах усиление ливней. Анализ показал, что они могут смыть мелких вредителей, но более влажные условия в целом приносят пользу вредителям. Во-первых, будучи маленькими существами, насекомые подвергаются высокому риску высыхания, а во-вторых, испарение дождевой воды охлаждает местную окружающую среду, защищая ее от жары.

Ученые заявили, что экологически чистая защита от вредителей может быть достигнута путем восстановления естественной среды обитания, чтобы увеличить численность ос-паразитов и другие естественные хищники-вредители.

«Наши все более простые сельскохозяйственные системы уязвимы, но поддерживаются фунгицидами и пестицидами, и это нормально, пока они работают», — сказал Беббер. «Но у нас наблюдается эволюция устойчивости к пестицидам, и нам нужно сейчас серьезно подумать о том, хотим ли мы использовать диверсификацию в качестве стратегии, которая поможет сделать наши системы более устойчивыми».

Диверсификация может также включать совместное выращивание различных сортов сельскохозяйственных культур и интеграцию растениеводства и животноводства. Примеры последних включают традиционные системы в Японии, где утки поедают улиток и насекомых, поражающих рис, а также в Великобритании, где овцы, пасущиеся на озимой пшенице, удаляют листья, пораженные грибковыми заболеваниями.

В анализе также говорится, что искусственный интеллект может улучшить защиту урожая, анализируя полевые и погодные данные, чтобы прогнозировать заражения и разрабатывать стратегии борьбы с ними.