W.Весенние пикники и финал на горизонте, колбасные рулеты – один из вершин замороженных праздничных продуктов – в порядке. Но с до дюжины сортов в местной морозильной камере супермаркета трудно сделать осознанный выбор.
Я собрал шесть друзей (плюс пара детей) с проницательными вкусами замороженных пищевых продуктов: люди, которые любят рулет с колбасой и рассматривают его как кулинарный продукт, будь то из сервопривода или пекарни, и родители выпекали их в крайнем случае на ужин или на толпе на вечеринках на день рождения.
Мы согласились, что хороший рулет с колбасой – это слоистый и хрустящий внешний вид; мягкий, мясистый интерьер; и приличное соотношение мяса к предметам. Имея в виду эти качества, мы приступили к тестированию вкуса 10 сортов из Коулз, Вулворта, Алди и независимых бакалейных лавок.
Участникам был предоставлен лист счетов, который определил каждую бренд, а рулоны колбасы были пронумерованы и подавались поэтапно, как они были готовы, чтобы обеспечить не путаницу межбренда. Все рулоны колбасы были приготовлены в соответствии с инструкциями по пакетам – большинству в духовке, хотя один сорт указал в микроволновой печи, а другой – воздушный фритюр.
Все тестеры почувствовали, что запеченные в духовке булочки нуждаются в более длительном времени приготовления. Тем временем рулон, созданный для жарки воздуха, имел превосходную хрустящую, и тестеры были приятно удивлены, что микроволновый сорт совсем не был скомпрометирован в текстуре.
Лучший в целом
Национальные пироги Большой колбасовый рулет, 150 г, 2,85 долл. США (1,90 долл. США за 100 г), доступны в Woolworths
Оценка: 8,5/10
Это разнообразие, сделанное тасманской и принадлежащим, которое я никогда не видел до этого тестирования, набрал самый высокий уровень из-за его четкого внешнего и равномерно текстурированного наполнения колбасы. Несмотря на то, что тестировщики все еще называют его «потрясающим» только из 20% говядины. Его хвалят за общий «баланс» и его «идеальный, сложенный корпус». Листы счетов также похвалили его ощущение во рту и «хороший запах».
Лучшее значение
Coles Frozen Party Party Rolls 24 Pack, 900G, 9 долларов США (1 доллар за 100 г), доступны в Коулз
Оценка: 6,7/10
Хотя эти колбасы были любимыми среди наших детей, взрослые были менее впечатлены. Один из них сказал, что они были хорошим стандартным броском, другие описали их как «довольно общие», «средние» и «вкусные, но не удивительные». Эти колбасные рулеты имели самый высокий процент говядины на сегодняшний день на 39%, и они хорошо забили по внутренней текстуре и мясной способности, хотя некоторые тестеры чувствовали, что наполнение на вкус жирной. Их корка, с другой стороны, была «мягкой». Я должен согласиться со взрослыми здесь. Это были самые высокие ролики домашних брендов, особенно для их текстуры, но аромат был безопасным и базовым. Они именно то, что я ожидал на детской вечеринке – нанесение правильных нот без каких -либо сюрпризов.
Остальные
Силовая блюда Co Высокая белковая колбаса, 1 кг, 11 долларов США (1,10 долл. США за 100 г), доступно в крупных супермаркетах
Оценка: 8/10
Несмотря на их высокий балл, эти рулеты были спорными. Один тестер сказал, что у них был «внутренний интерьер, похожий на опилки», в то время как другие высоко оценили их за вкус, например, «настоящая колбаса» и «самый смелый вкус мяса». Я подозреваю, что их инструкции только на воздухе сыграли свою роль, потому что их экстерьер был повсеместно похвален за его маслянистый вкус и «вкусную хрустящую». Они также набрали очки за то, что они были самыми толстыми. Создан из 26% мяса – меньше, чем разнообразие Коулз, но больше, чем победитель – тестеры чувствовали, что они не «вкусны», хотя кто -то нашел аромат «слишком занятым», а некоторые отметили об их сухости. Примечание для белковых любителей: в то время как у каждого обслуживания было 26 г белка, у нее также было 36 г жира, что было аналогичным процентом жира с другими разновидностями, в которых не было столько белка на обслуживание.
После повышения рассылки
Герберт Адамс Кинг -Айленд -Айленд Роллы колбасы 12 упаковки, 420 г, 11 долларов (2,10 долл. США за 100 г) Доступно в крупных супермаркетах
Оценка: 7,4/10
Один из самых дорогих разновидностей в нашем тесте, они, безусловно, выглядели роль. Их тонкая, маслянистое тесто было украшено небольшими разрезами, которые испускали домашние кондитерские вибрации. По словам одного тестера, они могут «легко быть основным продуктом», который нашел их вкусными и, менее положительно, «исправными». Но консенсус среди группы заключался в том, что, как и самая красивая девушка в подростковом фильме, их снаружи была намного лучше, чем их внутренняя часть. Между тем, их начинка была «занята» и слишком «причудливой» (только с говядиной только 19%). Один человек сказал, что у них плохое послевкусие, и все говорили, что им нужно больше времени на приготовление пищи.
Микроволновая колбасовая рулона миссис Мак, 175 г, 3,50 долл. США (2 долл. США за 100 г), доступен в крупных супермаркетах
Оценка: 7,2/10
Я неохотно включал микроволновый сорт в тестирование вкуса, но решил пойти с ним по той простой причине, что Mrs Mac является культовым производителем колбасных рулонов, и это разнообразие было их единственным доступным предложением в супермаркетах, которые я посетил. Я также подумал, что это сделает интересный разговор, когда я раскрыл, как они были приготовлены. Тестеры были должным образом удивлены: они ни в малейшей степени не вышли. Вместо этого их хвалят за их «четкую текстуру», вкусную, но «не слишком ароматный» интерьер (составлен из 21% говядины), и превосходное соотношение мяса к предметам.
Лиз и Бетти Рулоны колбасы из свинины и фенхеля, 420 г, 9,90 долл. США (2,36 долл. США за 100 г), доступны в Коулсах и выберите бакалейщики
Оценка: 5,6/10
Я ошибочно предположил, что это были бы мои любимые, так как меня сразу же поразила их кора, уложенная кунжутом, которая выглядела так, как будто она будет хрустящей на первом укусе, а затем таял во рту через мгновение. Но я чувствовал себя разочарованным их чрезмерным интерьером. Несмотря на то, что тестировщики составляли 25% свинины, они сказали, что внутренняя часть была «слишком мягкой» или «слишком мягким», с ошеломляющим вкусом фенхеля, который несколько усложнил его вкус.
Компания Party Party колбаса 12 упаковка, 450 г, 9,70 долл. США (2,16 долл. США за 100 г), доступны в крупных супермаркетах
Оценка: 4,9/10
Мои дети и мне нравятся пироги для вечеринок Патти, потому что мы думаем, что их кора и начинка очень хороши, поэтому я с нетерпением ждал возможности попробовать их рулоны с колбасой. И все же команда-как молодая, так и старая-была почти единодушной в своем последнем вердикте, отмечая их низко на текстуре укуса, «мягкий» аромат и послевкусие. Дети были немного менее специфичными, но намного более эффективными: один просто писал Yuck с заглавными буквами, это случай, который они не использовали для какого -либо другого продукта.
Продукты вырезаны для краткости:
Элмсбери Партийная колбаса рулоны 6,2/10
Woolworths Party Colusing Rolls 5,25/10
Четыре нядцать вечеринок колбасы 5.2/10
2025-09-09 15:00:00
1757474566
#Австралийский #супермаркет #колбасной #рулоны #вкусовой #тест #от #идеального #сложенного #корпуса #до #мягкого #мягкого #Австралийская #еда #напитки
Ещё по этой теме
