В Испании более двадцати тысяч человек страдают аллергией на арахис, однако наиболее распространенной аллергией является моллюск. Страна с наибольшей аллергией на арахис — США. В других странах, например в Китае, где его тоже потребляют много, на него уже нет аллергии, поскольку при кипячении аллерген разлагается. Важно помнить, что если у вас аллергия на продукт, его не обязательно принимать полностью, он может присутствовать в других продуктах, поэтому он может присутствовать в других продуктах в небольших дозах.
Основные симптомы
Аллергическая реакция на арахис может вызвать что угодно: от зуда во рту при попадании в организм до развития кожной сыпи за несколько минут. Это может привести к поражению органов пищеварения и вызвать тошноту, рвоту, диарею или респираторные симптомы. Важно пойти в клинику, где работает аллерголог, и пройти так называемый «тест на переносимость».
Арахис | Pixabay
В настоящее время эту аллергию лечат, избегая их употребления в пищу. Однако существуют подходы к лечению, направленные на использование очень небольших количеств, которые увеличиваются настолько, что можно переносить, по крайней мере, случайное проглатывание. Для развития так называемой пероральной иммунотерапии пациент должен принимать небольшое количество препарата каждый день, чтобы защититься.
Университет Наварры разрабатывает пероральную вакцину. Исследователи все еще проверяют безопасную дозу, а затем предлагают страдающим аллергией капсулы или таблетки, в которых они представляют арахис, инкапсулированный в наночастицы, чтобы увидеть, какие иммунологические изменения он вызывает. Вакцина будет заключаться в приеме нескольких таблеток на некоторое время, а затем лечение закончится, но это все еще в процессе.
2024-04-17 09:54:18
1713348289
#Аллергия #на #арахис #Эта #вакцина #может #вас #заинтересовать
