Бактерии, загрязняющие вещества… В заметке ANSES ставится под сомнение качество минеральных вод Nestlé для здоровья.

Бактерии, микрозагрязнители и недостаточный контроль: санитарное качество воды в группе Нестле (владелец брендов Contrex, Hépar, Perrier или Vittel не имеет гарантий, согласно записке Anses, переданной Министерству здравоохранения в октябре прошлого года и опубликованной в этот четверг, 4 апреля, Францияинфо и др. Мир . В анализе, проведенном гидрологической лабораторией Нанси по заказу ARS Grand Est и Occitanie, где расположены источники и пункты сбора Nestlé, отмечено «недостаточный уровень уверенности в оценке качества ресурсов, особенно в отношении изменчивости загрязнения и их микробиологической и химической уязвимости».

Эксперты говорят о «множественные сообщения о загрязнении фекального происхождения»с колиформными бактериями, кишечной палочкой или энтерококками в сырой воде, но также «заметное хроническое присутствие микрозагрязнителей». В частности, в этих бутилированных водах они обнаружили ПФАСдиты «вечные загрязнители»что в некоторых источниках превысило порог в 0,1 микрограмма на литр, разрешенный для природной минеральной воды.

ANSES рекомендует «план усиленного наблюдения»

Лаборатория указывает в своем отчете, что для выполнения своей миссии она имела доступ только к информации. «усеченный и фрагментированный». Однако выводы ANSES очевидны: загрязненные источники больше не должны использоваться для производства бутилированной воды. Агентство рекомендует создать «план усиленного наблюдения»с повышенной бдительностью «вирусологический риск для здоровья».

«Бутылки для воды Nestlé должны быть отозваны и в срочном порядке проинформированы об этом другие государства-члены Европейского Союза», оценила ассоциация Foodwatch в пресс-релизе, опубликованном после этих разоблачений. И стоит задаться вопросом о молчании правительства после представления отчета: «Почему французские власти игнорировали эти предупреждения ANSES с октября прошлого года?».

Со своей стороны, «Нестле» не отреагировала. Группа признала в начале января применив запрещенные процедуры на своих минеральных водах налить «гарантировать продовольственную безопасность». Компания заверила, что проинформировала органы здравоохранения об использовании этих методов фильтрации в 2021 году. Некоторые из них, такие как ультрафиолетовое излучение и активированный уголь, которые можно рассматривать как дезинфекцию, формально запрещенную для природной минеральной воды, были прекращены. но «Нестле» продолжила микрофильтрацию. Однако несколько колодцев, особенно в Вогезах, пришлось закрыть.