Личные рекорды, победы в соревнованиях, новые вызовы – спортсмены, и особенно спортсмены, занимающиеся выносливостью, как правило, стремятся изо всех сил, чтобы выступить. Поэтому вполне логично, что существует большой интерес к спортивным добавкам, таким как гели для бега и протеиновые порошки.
Нам всем нужно макроэлементы: углеводы, белки и жиры, которые дают нам энергию и строят такие структуры, как мышцы и другие клетки нашего тела.
Когда мы очень физически активны, например, бегуны на длинные дистанции, велосипедисты или триатлонисты, наша потребность в энергии и строительных материалах для мышц и других клеток снижается. увеличивается из-за дополнительной работы, которую выполняют наши тела.
Поэтому добавки, такие как спортивные гели или протеиновые порошки, содержащие эти макроэлементы, могут иметь смысл. Но могут ли они сделать что-то такое, чего не может еда?
Читать далее:
Перестаньте ненавидеть макароны — в них на самом деле здоровое соотношение углеводов, белков и жиров.
Что входит в состав спортивных гелей?
Спортивные гели (также известные как энергетические гели) углеводные добавки. Они содержат простые сахара, такие как мальтодекстрин, фруктоза и глюкоза. Эти сахара не требуют большого переваривания, чтобы быть поглощенными и используется в качестве энергии. Сахара — это самая простая форма энергии для нашего тела.
Во время длительных периодов упражнений наш запас источники энергии истощаются. Уровень сахара в крови падает, и мы используем гликоген, хранящийся в мышцах. Таким образом, во время длительных упражнений спортсмены, такие как велосипедисты на длинные дистанции и бегуны, а также игроки в длительных видах спорта типа «стоп-старт», таких как футбол нужно заменить эти магазины.
Исследования о пользе приема углеводов во время тренировок не новы. Он восходит еще к Бостонский марафон 1924 года.
Гелевые формы представляют собой немного более современный, начавшийся в 1980-х и 1990-х годах. Для некоторых людей и занятий спортом они заменили сладкие напитки, использовавшиеся ранее. Преимущество гелей в том, что они представляют собой более концентрированную форму, чем напиток, что означает меньше носить с собой и меньше, чтобы проглотить для того же углеводного удара.
А протеиновые порошки?
Протеиновые порошки — это именно то, что следует из названия. Они обычно казеин или сыворотка (белки, содержащиеся в молоке), но могут быть и в растительной форме.
Белок не даст вам быстрого прилива энергии, как сахар, хотя белки и углеводы обладают одинаковая энергетическая ценность (имеется в виду грамм на грамм, у них одинаковое количество калорий).
Это связано с тем, что белки более сложный для тела, чтобы сломать и использовать. Но белок важен не только для энергии. Он обеспечивает важные строительные блоки для большинства структур нашего тела, включая наши мышцы. Вот почему протеиновые порошки популярны среди тяжелоатлетов и других силовых спортсменов.
Шаттерсток
Но может ли еда сделать то же самое?
Многие продукты богаты углеводами и белками. Мед, сухофрукты, бананы и даже дольки апельсина — все это потенциальные источники углеводов для спортсменов.
Было показано, что потребление углеводов в этих формах те же преимущества в виде гелей во время тренировки.
Для белка молоко, яйца и мясо являются отличными источниками.
Источники пищи также имеют дополнительное преимущество в том, что они сложные, что означает, что они содержат другие полезные вещества в дополнение к макроэлементам, включая витамины и минералы, а также биологически активные соединения, которые способствуют хорошему здоровью.
Цельные (необработанные) или минимально обработанные продукты являются наиболее экономически эффективным средством получения смеси питательных веществ, необходимых для отдыха и восстановления после тренировки, а также во время нее. Они тоже могут быть немного вкуснее.
Зачем тогда дополнять?
Но добавки имеют некоторые преимущества. Они очень концентрированы, а это означает, что вы можете быстро получить много, меньше носить с собой и меньше шансов почувствовать себя чрезмерно сытым.
Так они и есть, но спортсмены обычно считают их более удобно а также связаны с менее кишечный дискомфорт (например, судороги и диарея).
Обработанный и упакованный характер также означает, что вы точно знаете, что и сколько вы получаете, что может быть важно для некоторых спортсменов, чтобы отслеживать.
Есть ли недостатки у макродобавок?
Макродобавки могут быть дорогими, и они могут использовать много упаковки. огромное разнообразие продуктов на рынке также означает, что продукты могут содержать множество других ингредиентов (как в лучшую, так и в худшую сторону). Некоторые спортивные гели содержат стимуляторы, такие как кофеин, или консерванты, такие как соли. Некоторые протеиновые порошки содержат добавленный сахар.
И, как и все добавки, они не лишены рисков.
Высококонцентрированные спортивные гели могут вызвать расстройство желудка чрезмерное употребление белка может повредить другие органы, такие как почки.
Макродобавки также могут сделать обезвоживание хуже, потому что организму нужно будет смещать воду, чтобы справиться с этими концентрированными продуктами.
Блоки и жевательные батончики могут быть еще более концентрированными, но иметь более сложный состав.
Шаттерсток
Читать далее:
Нет, кофе не даст вам дополнительной энергии. Это просто займет немного, за что вы заплатите позже
Наука также немного сексистская
подавляющее большинство исследований на спортивные гели использовали мужчины, и те же преимущества не могут быть замечены у женщин. Это связано с половыми различиями между мужчинами и женщинами в том, насколько легко углеводы используются в качестве энергии, причем женщины окисляют больше жира и меньше углеводов по сравнению с мужчинами во время упражнений на выносливость.
В конечном счете, будут ли добавки или продукты правильным выбором для вас во время занятий спортом и физических упражнений, будет зависеть от ваших предпочтений, бюджета, потребностей, а также продолжительности и интенсивности ваших упражнений или занятий спортом.
Для случайных, коротких или низкоинтенсивных спортивных занятий добавки могут быть излишними, но для занятий высокой интенсивности или продолжительности они могут принести пользу.
2023-04-13 02:02:30
1681611259
#Беговые #гели #протеиновые #порошки #могут #быть #удобными #стимуляторами #для #спортсменов #но #обязательно #читайте #этикетку
