Большие изменения в знаковом баре East Cork под руководством новых владельцев кофейного бренда с «амбициозными планами»

У новых владельцев известного бара и ресторана Midleton большие планы по превращению этого объекта в новое «кофейное место» к следующему году.

The Two Mile Inn с впечатляющим красным фасадом уже много лет является знаковым баром, привлекающим внимание на главной дороге из Мидлтона в Йол. Его новые владельцы надеются продолжить наследие объекта как популярного места.

Здание перешло из рук в руки несколько месяцев назад, и теперь подтверждено, что оно было приобретено 5Mile Coffee, местным брендом, основанным Дэвидом Джорданом.

Бизнесмен имеет долгий опыт работы с некоторыми из самых известных кондитерских брендов Корка, в том числе в качестве соучредителя Aunty Nellie Sweet Shops и должности управляющего директора в компании TLC Confectionery, расположенной в Маллоу.

Среди амбициозных планов г-на Джордана относительно бывшего бара и ресторана – полная реконструкция с целью вновь открыть его как «свежее и захватывающее место с высококачественной кулинарией и кофе».

5Mile Coffee надеется открыть свое новое заведение к лету следующего года и планирует закрепить свое место в качестве одного из многих популярных кулинарных и кофейных заведений Восточного Корка.

В своем заявлении о миссии многообещающий производитель кофе заявил, что его основное внимание уделяется приложению дополнительных усилий в разработке продуктов и обслуживании клиентов, чтобы обеспечить «исключительные впечатления от кофе».

Дэвид Джордан сказал: «В 5Mile Coffee мы верим в простоту. Наше видение ясно: нами движут простота и аутентичность. Мы стремимся предлагать простые решения, соответствующие нашим основным ценностям».

Компания 5Mile Coffee со штаб-квартирой в Мидлтоне также в настоящее время работает над рядом инновационных инновационных продуктов для приготовления кофе.