По словам Мэри-Бет Скотт, директора офиса Цитрин Куперман в Брейнтри, штат Массачусетс, рестораны все еще не оправились от «последствий COVID». По ее словам, из-за нехватки рабочей силы, инфляции, роста процентных ставок и высоких затрат на ведение бизнеса в наши дни владельцы ресторанов остаются с «меньшими прибылями» и «усталостью». Скотт считает, что эти сбои и проблемы заставляют некоторых владельцев продавать или, по крайней мере, обдумывать идею стратегии выхода. В этом выпуске Бостон…
2023-10-01 04:00:00
1696179153
#Владельцы #ресторанов #экспериментируют #со #стратегиями #выхода #поскольку #отрасль #сталкивается #высокими #затратами #усталостью #подкаст
