Мы посетим Португалию, крупнейший в мире регион по производству пробки, где бизнес процветает.
Доля рынка скромной винной пробки, которая когда-то была основным способом закупорки бутылки вина, сократилась в 1990-х годах, когда предпочтение отдавалось завинчивающимся крышкам. Однако проблема «пробкового» вина почти полностью решена, и пробка признана более экологичным, хотя и немного менее удобным материалом для использования виноделами.
В этом выпуске мы посетим Португалию, крупнейший в мире регион по производству пробки, чтобы узнать больше о том, как пробковая промышленность снова переживает хорошие времена. Мы исследуем, какие вина вкуснее с пробкой и как супермаркеты сокращают упаковку для вина.
Ведущий/продюсер: Рик Келси
Дополнительная репортаж: Аластер Броуд
Изображение: Производство пробки; Фото: Гетти Изображения
2023-08-23 07:30:00
1693248070
#Всемирная #служба #BBC #Business #Daily #Возвращение #винной #пробки
