Недавно в торговом центре Elphin Mart в Роскоммоне прошла весенняя выставка и распродажа быков-отъемышей.
В тот день было предложено около 350 бычков-отъемышей, как сказал менеджер рынка Кевин Кэслин. Агриленд была «исключительная торговля».
Каслин добавил, что «одни из самых высоких цен, которые когда-либо видели в Elphin Mart», были получены фермерами, продающими скот на распродаже.
«Как правило, на этой распродаже фермеры покупают отъемышей, чтобы вернуть и продать в качестве быков для хранения в конце года, но в этом году большую часть отъемышей купили откормочные площадки и экспортеры», — сказал он.
Цены победителей предпродажного показа:
«У нас были активные покупатели от Донегала до Килкенни на распродаже», — продолжил менеджер.
«Экспортеры искали быков-отъемышей высшего класса для таких рынков, как Италия и Греция, в то время как откормочные площадки были активны для всех сильных быков-отъемышей на короткое время, чтобы закончить бычью говядину».
Менеджер Elphin Mart высоко оценил качество быков-отъемышей, представленных местными фермерами-сосунками на распродаже.
«В основном это были отъемыши U-класса. Справедливости ради, там был большой скот. В продаже были в основном быки-отъемыши прямого типа», — сказал он.
Примерные цены с распродажи:
«У нас были продавцы из Роскоммона, Литрима, Голуэя и Мейо, а также несколько из других частей западной Ирландии», — сказал Каслин.
«Был очень высокий процент реализации: только 13 телят не были проданы, а цены на быков более высокого класса выросли на 250 евро за голову по сравнению с прошлым годом».
Кэслин отметил, что продавцы, похоже, «очень довольны» ценами, обеспечиваемыми для их быков-отъемышей, и сказал, что активная торговля «вселяет в фермеров-сосунков немного уверенности в том, что они будут продолжать в том же духе».
Эльфин Март
Elphin Mart известен по всей Ирландии и за ее пределами качеством выращенного там скота.
«Помимо лучших отъемышей, обычные отъемыши класса R также приносили большие деньги», — сказал Каслин.
Он сказал, что покупатели «кажутся очень довольными» акциями, которые они получают в Elphin Mart, и выглядят уверенными в торговле говядиной, особенно в отношении быков форвардного типа, которые будут закончены в сарае к маю или июню.
«Как сказал мне недавно один покупатель, крупный рогатый скот Эльфинов может выглядеть немного дороже на бумаге, но когда вы приносите их домой и сажаете в загон с другим скотом, вы видите разницу, и вы действительно замечаете ее по тому, как они убивают. тоже, — сказал он.
Максимальная цена в тот день составляла 2180 евро за породистого симментальского быка весом 720 кг.
«Любой из хороших телят стоил 3,30-3,40 евро/кг, а некоторые телята наживались около отметки 4 евро/кг», — сказал Каслин.
«Лучшие отъемыши в весовой категории 450-550 кг зарабатывали примерно 1400 евро за свой вес, а быки весом 350-450 кг зарабатывали от 1100 до 1200 евро за свой вес».
22 марта в Elphin Mart будет проходить спецпродажа магазинных телок на траву, а 29 марта — магазинных бычков на траву.
В понедельник, в апрельские выходные, на рынке также пройдет специальная распродажа телок и быков-отъемышей.
