В бывшем магазине одежды в Лимерике откроется новая кофейня-бутик

ВЛАДЕЛЕЦ популярного кофейного бизнеса объявил о планах открытия нового помещения в центре Лимерика.

Guji Coffee Bar объявила, что новое помещение будет расположено в бывшем здании Timberland на углу улиц O’Connell Street и Shannon Street, которое было закрыто прошлым летом.

Кофейная компания «бутик» связана с временным магазином Old Barracks, жаровней, расположенной на Док-роуд в городе.

The Old Barracks, принадлежащий тому же предпринимателю, что и Guji Coffee Bar, Алан Эндрюс, сказал, что Лимерик может «так много предложить» и что это захватывающее время.

«Мы очень рады открытию в городе Лимерик — сам город на данный момент недооценен, но я думаю, что здесь есть большие возможности. Я думаю, что Лимерику есть что предложить, и мы рады представить наш продукт здесь», — сказал он в интервью Limerick Leader/Limerick Live.

Алан, который живет в Лимерике уже более 20 лет и «всю свою взрослую жизнь», говорит, что бренд Guji — это стиль жизни, который представляет собой «свободу быть собой».

Он добавил: «The Old Barracks — это признанная обжарочная мастерская в Бердхилле, и у нас также есть еще одна временная обжарочная площадка на Док-роуд, которую мы все еще разрабатываем.

«Оба этих сайта предназначены для более полного погружения в процесс кофе, а Guji, с другой стороны, является нашим розничным брендом. Связь между ними заключается в том, что я владею обоими».

Кафе-бар Guji ранее торговал в Nenagh, но впоследствии закрылся из-за Covid-19. Все оборудование из этого магазина теперь будет перепрофилировано для их нового местоположения на О’Коннелл-стрит.

Алан объяснил, что новый магазин в Лимерике будет закупать кофе, который он продает, на любом из участков Old Barracks, в то время как еще один магазин Guji уже существует в Корке, а это означает, что это будет их второе место на Среднем Западе.

«Отличный кофе ожидается и является нашим минимальным уровнем обслуживания — после этого основное внимание уделяется бренду и образу жизни, который представляет Guji».

Новые помещения откроются в праздничные выходные в июне.