Коровье бешенство (BSE) было обнаружено у мертвой коровы на ферме в Южной Голландии. Болезнь была обнаружена во время очередной проверки. Это касается так называемого атипичного возрастного варианта, который менее опасен для человека, сообщает Министерство сельского хозяйства, природы и качества продуктов питания. Мясо не попало в пищевую цепочку.
Коровье бешенство может быть атипичным вариантом или классическим вариантом. Последний вариант возникает при поедании животными кормов, содержащих белки животного происхождения. Часто несколько коров съели один и тот же корм, так что заболеть может больше.
Так называемый атипичный вариант обусловлен возрастом коровы и не связан с зараженным кормом. По данным Wageningen Bioveterinary Research, болезнь, обнаруженная в Южной Голландии, возникла спонтанно у восьмилетней коровы. Это означает, что теперь безопасности пищевых продуктов ничего не угрожает, пишет в письме парламенту министр сельского хозяйства Пит Адема.
Если бы существовал классический вариант, надзорный орган NVWA расследовал бы причину. В этом случае должны были быть приняты меры по контролю рисков для безопасности пищевых продуктов и здоровья населения. Всех телят зараженного животного и крупного рогатого скота, которые питались одним и тем же кормом или выросли вместе с коровой, отслеживают и убивают.
Ферме временно запрещено выбрасывать или продавать продукты животного происхождения
Если люди едят зараженное мясо, они могут заболеть болезнью Крейтцфельдта-Якоба. Это заболевание вызывает быструю гибель клеток головного мозга. Если вы заражены, вы мало что можете с этим поделать. Больные испытывают сильную боль из-за поражения нервной системы.
Теперь, когда речь идет об атипичном варианте, с положительным загрязнением покончено. В министерстве не хотят говорить, где именно находится ферма, но сообщают, что она заблокирована. Это означает, что компании временно запрещено продавать или выбрасывать продукты животного происхождения.
С 1997 года в Нидерландах было диагностировано около 88 случаев классического коровьего бешенства. Повторное использование останков животных в кормах для животных было основной причиной распространения болезни. Поэтому последовал европейский запрет на использование мясокостной муки в кормах для скота.
