В среднем 27% коров в пастбищных стадах страдают кетозом.

Кетоз – это нарушение обмена веществ у дойных коров, которое обычно поражает животных в переходный период.

Когда коровы вступают в заключительные стадии стельности и переходят на ранние стадии кормление грудьюЭнергетические потребности обычно не удовлетворяются за счет потребления сухого вещества (СВ).

Это приводит к тому, что коровы в течение длительного периода вступают в отрицательный энергетический баланс, что приводит к клиническому или субклиническому случаю кетоза.

Исследование показывает, что потребность коров в энергии увеличивается на 300% во время ранней лактации, что является основной причиной того, почему коровам трудно получить достаточно энергии из своего рациона.

Хотя многие считают, что это проблема высокопродуктивных коров, исследования показали, что это также проблема и для сезонных стад, выращиваемых на траве.

Исследования также показывают, что до 50% только что отелившихся коров страдают тем или иным заболеванием, а до 75% заболеваний, возникающих на фермах, случаются во время переход период.

Кетоз

Брайан МакКоннелл, технический консультант Elanco, беседует с Агриленди объяснил, что кетоз — это накопление кетонов или кетоновых тел в крови.

Существует три различных типа кетоновых тел, и один из них достаточно легко проверить на фермах.

МакКоннелл сказал, что тест ищет бета-гидроксибутират (BHB), то есть чрезмерные кетоны в крови из-за отрицательного энергетического баланса (NEB).

НЭБ вызван тем, что коровы имеют избыточный спрос или потребность в энергии по сравнению с потреблением сухого вещества коровой.

Ключевое время для разработки этого вопроса приходится на переходный период, незадолго до и после отела.

МакКоннелл отметил, что энергетические потребности коров значительно возрастают в конце беременности из-за роста плода, выработки молозива и в начале лактации из-за производства молока.

Он сказал: «Это сопровождается снижением потребления СВ в период отела, причем ключевым моментом является поддержание потребления СВ на высоком уровне в этот период.

«Почти у каждой коровы есть энергетический дефицит, и вы пытаетесь свести этот разрыв к минимуму; коровы, которые изо всех сил пытаются минимизировать энергетический разрыв между тем, что им нужно, и тем, что они едят, впадают в кетоз».

МакКоннелл объяснил, что на кетоз можно смотреть двумя способами: с клиническими и субклиническими случаями.

Он сказал: «Клинический кетоз – это то, о чем думает большинство фермеров, когда вы упоминаете об этом – это корова, у которой снизился аппетит, она перестала есть корм и упала продуктивность молока.

«Но если у вас есть клинические случаи, это признак того, что вы [probably] есть намного больше [undetected] субклинические случаи, происходящие в вашем стаде.

«Почти каждое стадо в той или иной степени страдает субклиническим кетозом, и вы пытаетесь ограничить количество случаев, но полностью устранить его будет очень сложно».

Субклинические случаи можно выявить путем наблюдения с помощью ветеринара.

ирландское исследование

Исследование, проведенное Elanco на ирландских сезонных стадах, питающихся травой, показало, что 27% коров в стадах, включенных в исследование, страдали кетозом или субклиническим кетозом.

Это означает, что эти коровы не реализовали весь свой потенциал, причем МакКоннелл отметил, что многие из этих коров остались бы совершенно незамеченными.

МакКоннелл сказал: «Причина, по которой мы не хотим, чтобы коровы страдали от субклинического кетоза, заключается в том, что он имеет негативные последствия для общего состояния здоровья, фертильности и производства молока.

«Если вы ограничите количество коров, страдающих субклиническим кетозом, то вам следует улучшить состояние здоровья вашего стада, особенно в переходный период – улучшите плодовитость, и коровы смогут полностью раскрыть свой потенциал».

Профилактика

МакКоннелл сказал, что для выявления коров, которые наиболее подвержены риску развития кетоза, фермерам следует использовать аббревиатуру SOFT (больные, старые, толстые и близнецы).

Сюда входят коровы, у которых есть проблемы со здоровьем, они старше, перетренированы или вынашивают двойню.

Хотя мониторинг этих коров важен, он отметил, что есть и другие отклонения, которые не вписываются в эту аббревиатуру.

Другие коровы, находящиеся в группе риска, включают коров с более длительным сухостойным периодом (более двух месяцев), телок, отевших в возрасте старше 27 месяцев, а также коров с высоким соотношением жира и белка в начале предыдущей лактации, после отела.

Комментируя меры, которые фермеры могут принять для предотвращения или уменьшения случаев кетоза в своих молочных стадах, МакКоннелл сказал: Оценка упитанности тела (BCS) То есть важно уменьшить изменение показателей состояния во время переходного периода».

Он объяснил, что коровы, теряющие чрезмерную кондицию, являются признаком того, что они мобилизуют жир, что является причиной высокого содержания кетонов в крови.

В этот переходный период очень важна консультация диетолога, чтобы гарантировать, что корм соответствует потребностям ваших коров.

Еще один важный фактор, который отметил МакКоннелл, заключался в том, что перед коровой можно было представить идеальный рацион или диету, но если потребление СВ не соответствует необходимому, у коров возникнет энергетический дефицит.

Необходимо оценить все, что может снизить потребление СВ – будь то жилье, кормовое пространство, удобство подстилки, социальные факторы и хромота.