В Чили виноградник, изменивший страну, Кристоф Доннер – L’Express

В начале 1950-х годов, когда двое влюбленных купили землю, ее пересек ручей, который продолжал петь и освежать внутренний дворик после того, как дом был построен. Своего рода любовное гнездышко на берегу реки, источник рифм и аллитераций. После смерти влюбленных превратить дом в музей, ручей перекрыли, отвели или высохли, такова цена того, что мы называем культурой, этой фабрики сожалений и загадок. Я ничего не купил в магазине, даже магнита для дядиного холодильника, у меня было бы чувство, будто я предаю Пуэбло Унидо с этим потребительским рефлексом.

Покидая Ла-Часкону, мы идем по маленьким улочкам с домами размером с человека. Этот район напоминает мне мою колонию Рома в Мексике. Это до слез радости. Марко и Лоуренс водят меня в испанский ресторан, где подают гигантские креветки, приготовленные в форме паэльи, темные, с крошечными макаронами, образовавшими почти карамелизированную корочку, которую нам приходится снимать с металлической формы, мы делаем это вручную. спорят о вежливости: кто берет последнее? Это страна, где, пробираясь между Макдональдсами, KFC и другими варварствами нездоровой пищи, можно очень хорошо питаться. Накануне я ходил один от одного национального музея к другому: все бастуют. Кажется, многих это не волнует. Культура здесь не имеет жизненно важного значения, ее коммерческая ценность остается неопределенной, что я считаю довольно крутым.

Дора не хотела отпускать меня без гида, но нашла Lonely Planet только в Fnac. Она засунула это в мой чемодан, это ерунда. Когда я говорю Марко, что Чили — одна из последних стран, где нет гида Мишлен, он опечален смотрит вниз. Он хотел бы изменить ее, эту страну, которую ему пришлось покинуть в 1973 году со всей семьей, спасаясь от диктатора. Он вернулся, чтобы изменить это, и самое смешное, что он добьется успеха, не став президентом. Я пришел проверить это на месте. И спустя неделю подтверждаю: его Каберне Совиньон Пьедра Саграда 2022 — просто бомба. 2023 год все еще в силе, поэтому я не буду это комментировать. Но 2022 год… туда можно поехать, это более перспективно, чем теология освобождения.

Строительство винодельни еще не завершено, но Марко и Лоуренс уже организуют на трех с половиной гектарах своего цветущего виноградника свой первый фестиваль музыки, танца и театра.

Программу мы начнем с дегустации вина 2016 года перед домом винодела. Затем мы идем к спиральной башне, где блестящее канадское меццо-сопрано Мари-Анник Беливо исполняет пьесу Марко-Антонио Переса-Рамиреса, созданную в опере Монпелье в 2007 году и которая, в образе из Пьедра Саграда 2014 года, старит. хорошо.

Чуть позже на другом конце виноградника дети школы Франсиско-Варела (1946-2001) исполняют танцевальную пьесу, которую создал для них Лоуренс Сабойе. Это частная экспериментальная школа для таких трудных детей, как я. Стоит только войти в него, пересечь его, чтобы понять, что и там происходит что-то исключительное. О чем я вам расскажу на следующей неделе.

Кристоф Доннер, писатель