Еда — это лекарство, особенно когда вы голодны — инициатива FIM Американской кардиологической ассоциации

Еда – это базовая потребность, фундаментальная для нашей жизни и благополучия. И для миллионов людей во всем мире, а также бесчисленного количества граждан здравоохранения в США продовольственная безопасность является частью повседневной жизни в 2023 году. Кроме того, поскольку Конгрессу США предстоит голосование по потолку долга, вопрос о льготах по программе SNAP для продовольственной помощи (он же «продовольственные талоны») был определен как предмет переговоров некоторыми людьми, настроенными на сокращение федерального бюджета.

Вот почему инициатива «Еда — это лекарство», запущенный совместно Американской кардиологической ассоциацией и Фондом Рокфеллера, очень своевременный и долгожданный.

«Видение инициативы Food is Medicine (FIM) состоит в том, чтобы ускорить будущее, в котором миллионы пациентов получат пользу от более целостного подхода к питанию и здоровью, а медицинские работники знают, как ориентироваться и использовать подходы FIM для предотвращения и управлять болезнью, а плательщики имеют достаточные объективные доказательства стоимости и эффективности для возмещения расходов по программам FIM».Домашняя страница программы объясняет.

Это партнерство ориентировано на людей с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний — состояний, которые обычно поддаются изменению образа жизни, таким как покупка и питание здоровой пищи, физические упражнения и активность, а также практика осознанности — все это с растущими доказательными базами.

Как и в случае с большинством неинфекционных заболеваний, существуют как генетические, так и внешние факторы здоровья (назовите их, если хотите, социальными детерминантами или здоровьем), которые представляют риск сердечных заболеваний. На первой диаграмме AHA и Рокфеллер называют доступ к вопросам здравоохранения — науке, политике, влиянию на общество и потребительским медицинским услугам, которые являются частью внешней экосистемы для связей между медицинским обслуживанием и самообслуживанием человека.

Важно и полезно, чтобы эти ссылки включали ссылку для открытой регистрации в медицинском страховании. Доступ к планам медицинского обслуживания, которые обеспечивают доступ к услугам здравоохранения, являются ключевыми социальными детерминантами здоровья наряду с факторами образа жизни и окружающей среды.

Рядом с блоком ссылок «Доступ к здравоохранению» на странице FIM AHA находится блок ссылок «Питание и питание» — с доступом к информации о науке (исследования в области питания), а также к заявлению AHA Life’s Essential 8 о восьми

Кроме того, потребители могут прочитать о политике в области питания, ссылках AHA на продукты питания и управление артериальным давлением, а также о других тактиках здорового питания для потребителей.

Исследовательская консультативная группа по программе воплощает в себе обширный экспертный опыт, включая одного из моих любимых экономистов в области здравоохранения, Кевина Волппа из Уортонской школы Пенсильванского университета, а также доктора Марка Макклеллана из Центра политики здравоохранения Дьюка-Марголиса и бывшего комиссара FDA Шерил Андерсон, которая является лидером кандидат наук о долголетии в Калифорнийском университете в Сан-Диего, Дональд Ллойд-Джонс из Медицинской школы Файнберга на Северо-Западе, который является лидером в области профилактической медицины, и другие лидеры в своей области, которые увлечены ролью пищи в здоровье и благополучии.

Горячие точки Health Populi: Белый дом созвал совещание по безопасности питания в Америке в сентябре 2022 года. обсуждалось здесь в Здоровье народа в то время.

Я написал, «В связи с пандемией COVID-19 и текущим экономическим стрессом, с которым сталкиваются американские семьи и домохозяйства, администрация Байдена-Харриса собирает вместе экспертов и защитников, занимающихся проблемами голода, продовольствия и здоровья, в том числе Шеф-повар Хосе Андрес (который, должно быть, клонирует себя в эти дни, имея дело со всеми чрезвычайными ситуациями в мире и кормя людей, пострадавших в этих регионах, глобально через Всемирную центральную кухню) вместе с соответствующими министрами кабинета министров по сельскому хозяйству и здравоохранению и другими. Темы повестки дня включают обеспечение доступного питания для всех детей и семей, питание как лекарство, поиск мест для выращивания продуктов питания ближе к домам, создание сообществ с возможностями деятельности для здоровых граждан и налаживание государственно-частных партнерств».

Одной из заинтересованных сторон, принявших участие в этих усилиях, действительно был Фонд Рокфеллера, партнер AHA по инициативе FIM, а также их партнер Kroger, сеть продуктовых магазинов. Объявление на этой неделе этой программы FIM является официальным запуском исследовательской инициативы, объявленной на конференции в Белом доме.

Ключевой целью и результатом этого большого проекта является переход от нехватки продовольствия к безопасности питания в Америке, как показано на последнем графике, — от состояния голода для миллионов здоровых граждан в Америке к состоянию управления болезнями и, в конечном итоге, к профилактике болезней. .

Это также помогает повернуть США на макроуровне от неравенства в отношении здоровья к справедливости в отношении здоровья.

Престижность партнерам….. Я буду продолжать наращивать эти усилия по продвижению «Еда как лекарство» для всех людей.