Жасминовый чай: польза и противопоказания

Чашка зеленого чая с жасмином, потребляемая ежедневно, помогает сжечь не менее 100 калорий. Жасминовый чай — польза, противопоказания, приготовление

Ароматный жасминовый чай хорошо для похудения, но он также играет защитную роль в мозге. Употребление зеленого чая с жасмином также может помочь снизить уровень вредного холестерина и сахара в крови. Однако бывают и ситуации, когда жасминовый чай не показан.

Узнайте больше о пользе и противопоказаниях зеленого чая с жасмином.

Жасминовый чай для похудения

Жасминовый чай, особенно в сочетании с зеленый чайускоряет обмен веществ и, таким образом, помогает более эффективно сжигать поступившие калории.

Подсчитано, что одна чашка зеленого чая с жасмином, потребляемая ежедневно, поможет сжечь не менее 100 калорий благодаря кофеину и полифенолу EGCG (галлат эпигаллокатехина).

Жасминовый чай снижает уровень холестерина

Богатство антиоксидантов в жасминовом чае может помочь снижение триглицеридов и окисленный «плохой» холестерин в крови, основной фактор риска сердечных заболеваний.

Окисленный холестерин гораздо опаснее для сердца, так как гораздо чаще «прилипает» к сосудам и вызывает образование твердых атероматозных бляшек, затрудняющих кровообращение.

Согласно исследованиям, ежедневное употребление 3 чашек зеленого чая с жасмином (около 700 мл) может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, особенно инсульта, до 20% инфаркт миокарда.

Жасминовый чай при диабете

Зеленый чай с жасмином так же эффективен для контроля уровня сахара в крови и предотвращения диабета 2 типа. Полифенол EGCG помогает организму использовать инсулин более эффективно и, таким образом, предотвратить высокий уровень сахара в крови.

Исследования показывают, что риск диабета на 16% ниже у людей, которые ежедневно употребляют 3 чашки зеленого чая с жасмином.

Жасминовый чай снижает риск болезни Альцгеймера

Благодаря мощным антиоксидантам, содержащимся в листьях зеленого чая и цветках жасмина, этот ежедневный напиток может значительно уменьшить такие заболевания, как болезнь Альцгеймера Сау Паркинсон.

Даже если мы не знаем с уверенностью всех причин, которые приводят к установке этих заболеваний, воспаление является известным фактором риска, и его можно уменьшить с помощью противовоспалительная диета и потребление чаи, которые помогают в этом отношении.

Метаанализ показал, что ежедневное употребление зеленого чая с жасмином может снизить риск заболеваний головного мозга, включая болезнь Альцгеймера, на 35%.

Жасминовый чай снижает риск рака

Зеленый чай с жасмином также может снизить риск развития различных видов рака (мочевого пузыря, двоеточие, простата или грудь), также благодаря полифенолам в составе. Исследования показали, что этот тип чая также может уменьшать размер опухолей, вызывать «гибель» раковых клеток и подавлять их распространение.

Зеленый чай с жасмином: способ приготовления

Вот как приготовить зеленый чай с цветами жасмина в домашних условиях.

Ингредиенты:

• несколько цветов жасмина
• 3 чайные ложки сушеных листьев зеленого чая

Подготовить:

На дно маленькой баночки положите зеленый чай, затем цветы жасмина. Аккуратно перемешайте ложкой, затем накройте крышкой и оставьте на 24 часа. В это время зеленый чай придает интенсивный цветочный аромат жасмина. Таким образом, чай может храниться 5-6 месяцев.

На следующий день налейте в чайник 200 мл воды. Доведите до кипения, затем выключите огонь и насыпьте в чайник чайную ложку зеленого чая с ароматом жасмина. Дайте настояться около 5 минут. Чай процеживают и пьют теплым.

Зеленый чай с жасмином: противопоказания

Зеленый чай с жасмином содержит кофеин, поэтому его не рекомендуется употреблять в больших количествах. В противном случае могут возникнуть сердцебиение, тремор, нервозность, беспокойство и расстройство пищеварения.

Чрезмерное употребление чая, содержащего кофеин, также противопоказано беременным женщинам, так как существует риск самопроизвольный аборт.

Будьте осторожны, если вы страдаете от анемия! Высокое содержание катехинов в жасминовом зеленом чае может препятствовать усвоению железа из пищи.

Источники:

Хурсель Р., Вестертерп-Плантенга М.С. «Термогенные ингредиенты и регуляция массы тела». Int J Obes (Лондон). 2010 Апрель; 34 (4): 659-69. doi: 10.1038/ijo.2009.299.

Араб Л., Хан Ф., Лам Х. «Потребление чая и риск сердечно-сосудистых заболеваний». Am J Clin Nutr. 2013 г., декабрь 98 (6 доп.): 1651S-1659S. два: 10.3945/ajcn.113.059345.

Ма QP, Huang C, Цуй QY, Ян DJ, Sun K, Chen X, Li XH. «Мета-анализ связи между потреблением чая и риском когнитивных расстройств». ПЛОС Один. 2016 8 ноября; 11 (11): e0165861. doi: 10.1371/journal.pone.0165861.

Ян Дж., Мао QX, Сюй HX, Ма X, Цзэн CY. «Потребление чая и риск развития сахарного диабета 2 типа: систематический обзор и обновление метаанализа». Открытый БМЖ. 22 июля 2014 г.; 4(7):e005632. DOI: 10.1136/bmjopen-2014-005632.

Чен Д., Доу К.П. «Полифенолы чая и их роль в профилактике рака и химиотерапии». Int J Mol Sci. 2008 июнь;9(7):1196-1206. дои: 10.3390/ijms9071196.

Фанат ФС. «Железодефицитная анемия из-за чрезмерного употребления зеленого чая». Клин Case Rep. 2016 5 октября; 4 (11): 1053-1056. два: 10.1002/ccr3.707.