Если вы любите кростини с инжирным вареньем, то вам понравится и это кростини с прошутто из инжира с виноградом, козьим сыром и свеженарезанным розмарином!
Сегодня мы делимся одной из наших любимых зимних закусок — красивой тарелкой инжира Кростини с виноградом. Они станут вкусной и праздничной закуской для любого собрания или праздника.
Легкие закуски с инжирным вареньем не обязательно должны быть сложными. Всегда начинайте с кростини (поджаренных ломтиков багета)! Затем добавьте свой любимый сыр, фрукты и соленое мясо, чтобы получился идеальный перекус. Если вы не любитель козьего сыра, вы также можете приготовить кростини с инжиром и бри.
Инжир Кростини с виноградом
Мне нравится этот рецепт закуски кростини из инжира и винограда, которую можно приготовить дома и принести на вечеринку! Подумайте о осенних и зимних вечеринках! Вы будете вести в этом году или вас пригласили на вечеринку? Может быть, мой идеи для большой доски немного пугают (да, они предназначены для больших групп), поэтому, если вы думаете о «маленьких», то этот рецепт для вас!
Почему нам нравится этот рецепт
- Идеально подходит для небольших или больших компаний, готовится быстро и легко.
- Простые ингредиенты.
- Приятное сочетание сладкого и пикантного.
Если вы, как и мы, любитель Фиг Ньютон (батончики инжира имеют такой приятный вкус), то вам понравится это сочетание инжира и винограда. Кажется, у нас всегда под рукой есть ингредиенты для закусок из свежего инжира с прошутто.
Соберите эти ингредиенты
- Красный виноград без косточек
- Свежий инжир
- Козий сыр
- Прошутто
- Французский багет
- Оливковое масло
- Масло
- Чеснок, измельченный
- Свежий розмарин
- Соль
Розмарин – трава дружбы, вы это знали?
Как приготовить “Инжир Кростини с виноградом”
- В большой сковороде нагрейте оливковое масло на средне-слабом огне. Когда он станет горячим, добавьте чеснок и готовьте до слегка золотистого цвета.
- Добавьте виноград, инжир и розмарин и начните тушить на среднем или слабом огне, приправьте солью по вкусу. Когда ингредиенты станут нежными, густыми и вязкими, снимите с огня и отставьте в сторону.
- Поджарьте ломтики багета под жаровней со сливочным маслом с каждой стороны или осторожно в тостере.
- Когда ломтики станут золотистыми (с обеих сторон), намажьте сверху козий сыр, затем виноград и инжир, а затем оберните всю закуску тонким ломтиком прошутто.
- Подавайте теплым или холодным и наслаждайтесь!
Советы и замены:
Нам нравится сочетание винограда, инжира и козьего сыра. Мы тоже это любим Рикотта Лимон Базилик Мед Брускетта и Рецепт запеченного бри с лимоном и фисташками для вечеринки! Вы также можете попробовать это Крабовый соус с пряностями! Вам может понравиться простая закуска с кростини в качестве основы, так как вы можете добавить карамелизированный лук, ананасили мускатная тыква.
- Замените козий сыр бри или любой другой мягкой сырной пастой.
- В зависимости от сезона используйте чернику, клубнику, персики или ваши любимые фрукты.
- Вместо розмарина летом используйте свежий базилик.
- Подавайте теплым или холодным и наслаждайтесь!
- Остатки могут оказаться немного сырыми, но их можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике на ночь.
Так много вариантов!
Так что попробуйте эти маленькие кусочки (такие красивые); они станут отличной закуской для семейной встречи или любой праздничной вечеринки.
Они представляют собой идеальное сочетание сладкого и соленого, и их так легко приготовить!
Наслаждаться!
Еще рецепты инжира, которые стоит попробовать:
Тарелка с джемом Панчетта из инжира и винограда
Равиоли с инжиром и сладким картофелем
Тарт из слоеного теста с инжиром
Пальмиры из слоеного теста с инжиром
Доска для мясных закусок с перцем чили, инжиром и бри
Получите рецепт:
Инжир Кростини с виноградом
Если вы любите кростини с инжирным вареньем, то вам понравится и это кростини с прошутто из инжира с виноградом, козьим сыром и свеженарезанным розмарином!
- 2 чашки красный виноград без косточек
- 6-8 инжир, разрезать на четверти
- 4 унция козий сыр
- 4 унция прошутто
- 1 Французский багет, нарезать на 12-15 тонких ломтиков толщиной 1/2 дюйма.
- 3 столовая ложка оливковое масло
- ¼ чашка масло
- 1 гвоздика чеснок, раздавленный
- 2 чайная ложка мелко нарезанный розмарин
- Солить по вкусу
-
В большой сковороде нагрейте 3 столовые ложки оливкового масла на средне-слабом огне. Когда он станет горячим, добавьте чеснок и готовьте около 3 минут или пока он не станет слегка золотистым. Добавьте виноград, инжир и розмарин и начните тушить на среднем или слабом огне, приправьте солью по вкусу. Когда ингредиенты станут нежными, густыми и вязкими, снимите с огня и отставьте в сторону — это займет около 10 минут.
-
Поджарьте ломтики багета под жаровней со сливочным маслом с каждой стороны или осторожно в тостере. Когда ломтики станут золотистыми (с обеих сторон), намажьте сверху козий сыр, затем виноград и инжир, а затем оберните всю закуску тонким ломтиком прошутто. Подавайте теплым или холодным и наслаждайтесь!
Опубликовано с декабря 2019 года.
Калории: 230ккал, Углеводы: 24г, Белок: 6г, Толстый: 13г, Насыщенный жир: 6г, Полиненасыщенные жиры: 1г, Мононенасыщенные жиры: 4г, Трансжиры: 0,2г, Холестерин: 25мг, Натрий: 346мг, Калий: 187мг, Волокно: 2г, Сахар: 11г, Витамин А: 335МЕ, Витамин C: 2мг, Кальций: 59мг, Железо: 1мг
2023-09-21 13:02:17
1695304697
#Инжир #Кростини #виноградом #неохотный #артист