Как приготовить ужин с низким содержанием углеводов по любому рецепту

Все, что для этого нужно, — это несколько умных и простых замен ингредиентов!

Бывает сложно приготовить обед с низким содержанием углеводов, который был бы одновременно и вкусным, и сытным. Но проявив немного творчества, можно легко адаптировать ваши любимые рецепты, чтобы они соответствовали вашему здоровому образу жизни. В этом посте мы покажем вам, как приготовить аппетитные обеды с низким содержанием углеводов, используя некоторые из наших самых вкусных рецептов. Независимо от того, чего вы жаждете, мы обеспечим вас! От уютных зимних блюд до чего-то свежего и летнего — здесь вы найдете все.

Перейти на низкоуглеводную диету?

Независимо от того, следуете ли вы низкоуглеводной диете по состоянию здоровья или просто хотите сократить потребление сахара, может быть сложно придумать идеи низкоуглеводного ужина, которые не кажутся жертвой. Но с правильными ингредиентами и некоторыми умными модификациями рецепта легко приготовить вкусные блюда с низким содержанием углеводов, которые понравятся всем.

Замена ингредиентов для низкоуглеводной еды

Вот некоторые распространенные (и доступные) заменители ингредиентов с низким содержанием углеводов, которые можно легко включить в ваши любимые рецепты:

Рис

Вы можете заменить рис на альтернативы с низким содержанием углеводов, такие как рис из цветной капусты или рисовая брокколи. Оба этих варианта можно найти в морозильной камере большинства продуктовых магазинов. Попробуйте эти варианты с низким содержанием углеводов:

1. Супер легкий жареный рис с цветной капустой
2. Праздничная начинка из цветной капусты
3. Курица чипотле на гриле и рис с цветной капустой

Картофель

Есть несколько разных способов заменить картофель в ваших рецептах. Один из вариантов — использовать отварную цветную капусту или пюре из цветной капусты вместо картофельного пюре. Другой вариант — нарезать картофель тонкими ломтиками и запечь в духовке, чтобы приготовить «фри» с низким содержанием углеводов. Кабачки, кабачки и тыква также содержат меньше углеводов по сравнению с картофелем, но имеют схожий вкус. Также можно использовать другие корнеплоды, такие как репа, брюква, пастернак или корень сельдерея. Посмотрите эти низкоуглеводные заменители картофеля:

1. Сливочно-чесночное пюре из цветной капусты
2. Цуккини с сыром и гребешком с низким содержанием углеводов
3. Желудевая тыква, фаршированная яйцом и беконом
4. Пюре из цветной капусты и пастернака

Макаронные изделия

Если вам нравятся макароны, есть много альтернатив с низким содержанием углеводов, которые обеспечивают аналогичную текстуру и вкус. Некоторые из наших фаворитов включают лапшу из цуккини, кабачки-спагетти и лапшу ширатаки. Попробуйте один из этих дубликатов пасты:

1. Куриный пармезан с лапшой из цуккини
2. Салат из спагетти, тыквы и пасты
3. Легкие равиоли с цукини

Хлеб

Даже если вы любитель хлеба, рецепты с низким содержанием углеводов вам все равно пригодятся! Есть много альтернатив с низким содержанием углеводов, которые имеют похожую текстуру и вкус на традиционный хлеб. Варианты включают в себя лепешки с низким содержанием углеводов, лепешки с низким содержанием углеводов и хлеб из миндальной муки или кокосовой муки (попробуйте приготовить свой собственный по рецепту ниже!). и авокадо, чтобы сделать основы с низким содержанием углеводов. Вот несколько рецептов, которые стоит попробовать:

1. Меняющий жизнь кето-хлеб
2. Рецепт лепешек из цветной капусты
3. Хлебные палочки из цветной капусты с сыром и без глютена без зерен
4. Лодочки начо из сладкого перца на растительной основе с соусом из авокадо и кесо из кешью
5. Тако Кабачки Лодочки
6. Чашки для завтрака с низким содержанием углеводов из авокадо
7. Пицца в панировке из цуккини

Делая разумные замены ингредиентов с низким содержанием углеводов, вы можете легко превратить свои любимые рецепты в блюда с низким содержанием углеводов, которые понравятся всей семье! И так, чего же ты ждешь? Приступайте к готовке и наслаждайтесь обедами с низким содержанием углеводов уже сегодня.

Многие рецепты Skinny Ms. учитывают низкоуглеводные и безуглеводные диеты. Мы здесь, чтобы помочь вам достичь ваших целей по снижению веса! Подпишитесь на нас в Фейсбук или Пинтерест чтобы быть в курсе последних и лучших рецептов.