Ключи, райский архипелаг в пределах досягаемости колес

Этот текст соответствует части транскрипции отчета выше. Нажмите на видео, чтобы просмотреть его полностью.

Идите в море, гуляя по воде или, скорее, плавая по океану … на дороге des KeysМы находим французских экспатриантов. В конце Соединенных Штатов, из 80 км. «Действительно, совершенно бредит сказать, что полтора часа назад мы были в Майами, и что мы находимся между мангровыми деревьями, пляжами, бирюзовыми водами»Комментарии Сеголен Лесерф, менеджер Paris Miami Events со своим компаньоном Николасом Лекерфом.

Французская пара владеет свадебным агентством и участвует и проводит долгие часы, обнаруживая скрытые сокровища ключей на дороге, чтобы представить для своих клиентов самые красивые праздники.«Мы могли бы сделать церемонию на этой стороне с океаном, островами на заднем плане. Никого нет»предлагает Николас Лесерф.

Романтический, идеалистический, даже утопический … Это аргументы, выступающие против бизнесмена Генри Флаглера в 1905 году, когда он запустил этот сумасшедший проект железной дороги, чтобы соединить архипелаг Keys с остальной частью Флориды. Там проходит разрушительный ураган. Но семя посеяно. Дорога заменяет железную дорогу, и судьба этих островов, раскачивающихся: изолированные, они становятся туристическими.

Остатки прошлого теперь являются привлекательностью для рыбы и их хищников. Старый мост сегодня является ориентиром для лучших рыбаков на архипелаге. Любители должны быть терпеливыми и играть того, кто будет самым чистым, с столпами моста в качестве рефери. «Многие рыбные охоты под этим мостом. Они используют столбы, чтобы вытащить свою добычу»объясняет Чад, рыбак, привыкший к месту. Потому что в ключах, когда рыба кусает, просто катитесь на следующий остров, чтобы попробовать его. Действительно возможно доставить свою добычу в ресторан, чтобы шеф -повар, особенно для вас, во Фрессе.

До строительства этой дороги жители не имели действительно хорошей репутации. Чтобы понять это, отправляйтесь в пристань для марины Ки Ларго. Эмблема наших гидов, черепа и двух сабли задает тон. «В зависимости от историй, которые рассказывают себе, как только подбегает лодка, жители ключей взяли свои лодки и пришли, чтобы разграбить все, что мог. Они были типами пиратов»говорит Дэн Доусон, инструктор по дайвингу и владелец различных горизонтов.

Мы ныряем по маршруту «Другие ключи». Подводное открытие на этот раз. Нам предлагается маршрут крушения, сотни лодок, которые проходили на мель, пытаясь слалом между островами архипелага. «Мы находимся на коралловом барьере недалеко от поверхности. Сто лет назад не было ни флагмана, ни ориентира. Вот почему лодки часто соглашались в этом месте»Нам говорят. Сейчас это дорога, по которой пройдет несколько скамей с разноцветной рыбой: моляры, лучи и другие ангелы делают эти мусоры своей территорией. Лодка составляет чуть более 100 метров, ее якорь все еще видна в песке. Беженец В части корпуса, черепаха уходит. В этих кристально чистых водах их тысячи. Она королева ключей.

После этого вечного морского обхода, обратно на землю, или, скорее, на дороге, чтобы встретиться с семимильным мостом, мостом 11 км, захватывающим, но не аппетитом. Затем мы делаем утешительный перерыв в кофе Мока, которым управляет Александра Беллион, которая приветствует нас с небольшим вкусом из Франции, вернувшейся с юга Франции, чтобы не забыть его корни. Секрет? Щедрый миндальный крем. «Этот рецепт, на самом деле, она исходит от друга, который, оставив, предложил нам его в качестве стартового подарка:« Вот мой непогрешимый рецепт »» »говорит Александра. Это было 18 лет назад, когда со своим мужем она решила попробовать американскую мечту. «Мы хотели приехать и жить в Соединенных Штатах. Мы с юга Франции, так что ключи, это было немного посередине.говорит торговец.

С тех пор Milling Crescent – это мора в Соединенных Штатах, с поставками в Нью -Йорк. «Между хрустящим миндалем и сладостью круассана, смесь идеальна. Мне больше не нужно ездить во Францию, чтобы попробовать ее»Комментарии клиент. Что восстановить силу для последнего, самое красивое. До прибытия Ки -Уэст, деревня художников и его пальмы, которые всегда вдохновляли старших, таких как Эрнест Хемингуэй. Здесь атмосфера больше не полностью американская; Куба всего 150 километров, но на этот раз вам придется взять парусник, чтобы продолжить дорогу.