Олерон, Рей. Два острова, две атмосферы. И два воротника! Изобретенные в Соединенных Штатах 19-го века, знаменитый безалкогольный напиток имел несколько регионалистских вариаций в Charente-Maritime.
Запущенный в 2015 году, «Oléron Cola» производится в Сен-Денис-Д’Олероне Олерон БуллериПолем Год спустя был запущен “Orea”, Craft Cola, придуманная Пивоварня пиво Установлен в Sainte-Marie-De-Ré. С тех пор эти газированные газированные газировки терпеливо схватили долю рынка и просматривают тенденцию локализма.
100 000 бутылок в год
«Мы отдыхаем почти 100 000 бутылок в год. Наша кола стала полной и целой категорией нашего каталога и представляет собой важную часть нашего оборота», – говорит Винсент Норгет, директор пивоваренного пивоваренного пивовара Ré, который также предлагает 17 различных пива, его настоящее «сердце бизнеса».
С тех пор, как Олерон Стефан Лемье теперь предоставляет Рояну и Ла Рошель и многие другие адреса, расположенные в Чаренте, в Вена и даже в бассейне Аркачон. «Когда я начал, меня взяли за сумасшедшие. Мы не так много говорили о местных продуктах», – вспоминает он. Предлагает только Silts и эту колу, которую он делает «ремесленником» с природными ароматами. Рецепт? «Секрет», – улыбается Стефан Лемье, который показывает себя в этом моменте как Dungeon, как глобальный гигант в этом секторе. Он просто согласился дать нам свою «личную лапу: намек на известь».
Ценится местными торговцами
Cola réis, на небольшом ванильном прикосновении и органической сертификации. «Идея состоит в том, чтобы использовать как можно меньше ингредиентов: газовая вода, сахар, натуральные ароматы колы, карамели и подкисляющие», – перечисляет Винсент Норгет. По -разному по своей композиции эти две колы поддерживают сравнение с их американскими коллегами. Есть много торговых торговцев Charentais, которые построили свои карты американским образу жизни, чтобы предложить только эти регионалистские колы.
В этом моменте Реаис Винсент Норгет в качестве Олерониса Стефана Лемье соглашается: «Мы прогрессируем из года в год». Кола д’Олерон продается по средней цене 2,50 евро на бутылку с 33 сантилитрами, то такая у Ré на 1,90 евро. В Charente-Maritime другие бренды регулярно предлагают местных коллег, в частности, пивной ресторан De La Presqu’île D’Arvert, который ставит его «Cola Charentais» на ее карту, ореотированную органическим лейблом.
1755142916
#Когда #начал #меня #отвезли #за #сумасшедшего #от #Ра #до #Олерона #регионалисты #Колас #навязывают #себя #под #солнцем
Читайте также
