Они все попали в это. От Бюшеле до Аблиса через Версальскую равнину около тридцати фермеров из Ивелина взяли на себя задачу инвестировать в выращивание чечевицы. И это работает! Настолько, что запад Иль-де-Франс становится новой землей для этого бобового растения, известного своим высоким содержанием железа и белка.