Если вам сказали, что у вас избыток жира в печени, или вам поставили диагноз жировая болезнь печениэто может показаться довольно разрушительным.
«Жирная печень может быть результатом чрезмерного употребления алкоголя и обычно является первой причиной, которая приходит на ум при обсуждении этого вопроса. неалкогольная жировая болезнь печени (НАЖБП) является наиболее распространенной причиной жировой дистрофии печени», — говорит Триста Бест, MPH, RD, LD в Добавки Balance One», и если его не лечить, это может привести к циррозу печени и печеночной недостаточности. Это также может усугубить текущие хронические заболевания, такие как диабет и ожирение».
Однако есть хорошие новости. Когда дело доходит до заботы о здоровье печени и уменьшение жировой болезни печени, ваш образ жизни может сыграть значительную роль. «Диета — это основной способ лечения ожирения печени, который требует как добавления определенных продуктов, так и исключения других», — говорит Бест. «Продукты с высоким содержанием клетчатки помогают уменьшить количество жира, откладываемого в печени. Эти продукты включают такие продукты, как бобовые, цельные зерна, а также фрукты и овощи».
Читайте дальше, чтобы узнать о некоторых конкретных привычках завтрака, которые могут помочь уменьшить жир в печени. А чтобы узнать больше советов по здоровому питанию, ознакомьтесь с 5 худших привычек во время завтрака, которые замедляют метаболизм.
«Включение в завтрак большего количества цельных зерен вместо рафинированных углеводов — это привычка, которая может помочь уменьшить жир в печени», — говорит Бест. «Эта привычка может значительно увеличить количество клетчатки и уменьшить содержание жира и воспалительных ингредиентов, содержащихся во многих рафинированных углеводах».
Потребление добавленный сахар на регулярной основе может способствовать увеличению жира в печени. Согласно Журнал гепатологии исследования, даже «умеренное количество» иногда может почти удвоить производство жира в печени.
Еще одна вещь, которую вы можете сделать, если вы хочется чего-нибудь послаще утром — это «выбирать фрукты вместо выпечки», — говорит Бест. Это по-прежнему даст вам полезные волокна и удовлетворит тягу к сладкому без добавления сахара.
Подпишитесь на наши новости!
«Жирная печень (не связанная с алкоголем) чаще возникает при высоком уровне ЛПНП («плохого» холестерина) и у людей с избыточным весом или ожирением», — говорит Тоби Амидор, MS, RD, CDN, FAND отмеченный наградами эксперт по питанию и автор бестселлеров Wall Street Journal Поваренная книга семейного иммунитета. И согласно Текущие отчеты об атеросклерозерегулярное потребление переработанного мяса может способствовать повышению уровня холестерина и другим проблемам с сердцем.
«Обработанное мясо, такое как бекон и колбаса, содержит больше насыщенных жиров и калорий, закупоривающих артерии, поэтому вместо этого старайтесь есть больше фруктов и овощей на завтрак и время от времени ешьте очень небольшое количество обработанного мяса», — предлагает Амидор.
«Ожирение и избыточный вес являются факторами риска ожирения печени, поэтому полезно помнить о том, как вы балансируете свою тарелку для завтрака, — говорит Амидор, — а разнообразие продуктов на вашей тарелке обеспечивает большее разнообразие питательных веществ и баланс в организме». с точки зрения калорий тоже».
Медицина Джона Хопкинса подчеркивает, что потеря веса может помочь уменьшить жир в печени. Сбалансированный завтрак может стать отличным началом дня, когда вы занимаетесь спортом. ваши цели по снижению веса.
«Министерство сельского хозяйства США рекомендует, чтобы половина вашей тарелки составляла фрукты и овощи, одна четверть — крахмалы (предпочтительно цельнозерновые) и одна четверть — белок с йогуртом или обезжиренным молоком», — говорит Амидор.
Пропустить эти мимозы или кровавую Мэри может быть хорошей идеей, если вы пытаетесь уменьшить жир печени. В недавнем исследовании, опубликованном в Гастроэнтерология и гепатологияБыло обнаружено, что даже умеренное количество алкоголя может повлиять на здоровье вашей печени, особенно у людей с существующей неалкогольной жировой болезнью печени.
«Жировая болезнь печени (связанная с алкоголем) может возникнуть со временем, особенно если вы сильно пьете», — говорит Амидор. «Одна или две рюмки за завтраком, например мимозы, — это нормально, но избегайте регулярного употребления алкоголя за завтраком».
