Способ мытья ягод продлевает их срок хранения (Изображение: Getty)
Ягоды — это универсальные фрукты, которые хорошо сочетаются с коктейлями, салатами, в качестве начинки или сами по себе.
Но они, как известно, имеют короткий срок хранения, поскольку могут заплесневеть уже через пару дней после покупки.
Хотя заморозка — хороший вариант, это не всегда целесообразно, если вы хотите использовать свежие ягоды.
К счастью, есть обычный предмет домашнего обихода, с помощью которого можно мыть ягоды, чтобы значительно продлить срок их хранения.
Из-за их тонкой хрупкой кожицы ягоды легко повредить, а когда из них выделится сок, это может привести к тому, что вся партия фруктов взорвется.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ: Печенье для фритюрницы — «идеальное быстрое сладкое лакомство» — рецепт
Согласно популярному трюку TikTok, использование белого уксуса для мытья ягод перед их хранением может помочь смыть плесень и споры, которые потенциально могут распространиться на остальную часть вашей корзины с фруктами.
С помощью одной части уксуса, восьми частей холодной воды и пищевой соды вы можете тщательно вымыть ягоды, чтобы очистить их.
Затем в салатнице холодной водой смойте уксус, чтобы убрать привкус.
Использование уксуса и пищевой соды для мытья ягод продлевает их срок хранения (Изображение: Getty)
В видео тиктокер Даниэль Браун сказала: «Уксус удалит бактерии и предотвратит появление плесени, благодаря чему ваши ягоды сохранятся неделями.
«Вы не поверите, сколько грязи, а иногда и жучков отрывается от ваших ягод».
Затем ягоды можно высушить на чистом полотенце перед тем, как положить в холодильник.
Этот метод не помогает «вылечить» ягоды, которые уже заплесневели, и их необходимо собирать перед мытьем и хранением.
Говорят, что использование уксуса продлевает срок хранения ягод как минимум еще на неделю, гарантируя, что вы не потратите зря ни деньги, ни еду.
Станьте участником Express Premium
- Поддержите бесстрашную журналистику
- Читайте The Daily Express онлайн, без рекламы
- Получите сверхбыструю загрузку страниц
2024-02-05 13:48:00
1707195704
#Малоизвестный #совет #по #мытью #ягод #сохраняет #их #свежими #защищенными #от #плесени #течение #нескольких #недель