Молочные продукты: индекс GDT упал на 4,3% на последнем торговом событии

Индекс Global Dairy Trade (GDT) упал на 4,3% после последнего аукциона сегодня (вторник, 1 августа).

Показатель индекса упал на 41 пункт до 918 сегодня, что является самым низким значением индекса с 1 сентября 2020 года, когда индекс составлял 913.

Сегодня было продано 36 613 тонн продукции по средней цене 3 100 долларов США за тонну.

124 победителя торгов вышли из 157 участников в течение 20 раундов торгов. Мероприятие длилось два часа 26 минут.

Глядя на субиндексы для различных продуктов, все продукты, которые были предложены, зафиксировали снижение, за исключением сухой пахты (BMP), которая значительно выросла на 9,9%, что отражает сегодняшнюю цену 2207 долларов США за тонну.

Что касается снижения субиндекса, то сухое цельное молоко (WMP) испытало самое резкое снижение, упав на 8% по цене 2 864 долл. США за тонну.

Другие продукты показали более незначительное снижение.

Чеддер и сухое обезжиренное молоко (SMP) упали на 1,4%, отражая цены 3 910 долл. США за тонну и 2 454 долл. США за тонну соответственно.

Масло подешевело на 0,7% по цене 4680 долларов за тонну, в то время как безводный молочный жир (AMF) упал на 0,5% по цене 4705 долларов за тонну.

Лактоза не предлагалась на сегодняшней торговой сессии.

Молочные тренды в ЕС

В ЕС цены на сырое молоко упал на 2,5% до 44,86 евро/100 кг в июне. по сравнению с маем этого года, согласно последним данным Европейской комиссии.

Цифры показывают, что цены на сырое молоко в ЕС постепенно снижались в этом году с 55,74 евро/100 кг в январе. В 2022 году цены в ЕС увеличивались каждый месяц.

В июне Ирландия занимала пятое место в ЕС по самой низкой цене на сырое молоко — 39,78 евро за 100 кг. Самые низкие цены были в Латвии и Литве — 33,97 евро/100 кг и 34,57 евро/100 кг соответственно.

Последние данные за неделю, закончившуюся в воскресенье, 23 июля, показывают, что цены в ЕС на масло, SMP, WMP и чеддер упали по сравнению с предыдущими четырьмя неделями.

Согласно данным комиссии, цены на чеддер в ЕС снизились лишь незначительно, на 0,2%, до 358 евро/100 кг на позапрошлой неделе по сравнению со средним показателем за предыдущие четыре недели.