«Ничто не лечит высокие цены, как высокие цены», но будут ли рыночные силы достаточно?

Тревожный рост цен на масло стал настоящим источником разочарования для новозеландских потребителей, а также темой политическое угощениеПолем Проблема стала настолько серьезной, что Майлз Хуррелл, исполнительный директор Dairy Coperative Fonterra, был вызван в Встречи с правительственными и оппозиционными партиями На этой неделе.

После встречи с Хурреллом министр финансов Никола Уиллис казалось, положил вину по высокой цене масла на супермаркетах, а не на молочном гиганте.

В соответствии с Статистика Новая ЗеландияЦены на масла выросли на 46,5% в июне и в настоящее время на 120% выше, чем десять лет назад. Средняя цена за блок 500 г составляет 8,60 NZ, с Некоторые местные бренды стоят более 10 долларовПолем

Но решение проблемы не является вопросом размахивания волшебной экономической палочкой. Несколько факторов влияют на цены на масла, немногие из которых могут быть изменены непосредственно государственной политикой.

И остается вопрос – хотели бы мы? Такие предложения, как сокращение экспорта, для повышения внутренних предложений или сокращение налога на товары и услуги (GST) на молочные продукты, – все они имеют последствия.

Ключевым фактором, способствующим цену масла в Новой Зеландии, является то, что 95% молочного производства страны экспортируетсяПолем

Ограниченный внутренний предложение и сильный глобальный спрос повысили цены на ряд товаров – не только молоко, но и говядину. Это увеличение отражено в местных розничных ценах.

Другим фактором, способствующим растущим затратам вдоль цепочки поставок. На уровне фермы производители получают рекордные цены на молочные продукты. Но это происходит в то время, когда входные затраты также значительно увеличились. Это не вся прибыль.

Взвешивание вариантов

Перед изменением правил, касающихся экспорта молочных продуктов, правительство должно взвесить более широкие последствия.

С одной стороны, высокие цены на молоко приносят пользу »NZ INC». В молочном секторе приходится 25% экспорта и работают 55 000 новозеландцев. Когда фермеры преуспевают, более широкие преимущества в сельской экономике-с последствиями для страны в целом.

С другой стороны, существует постоянная проблема домашней продовольственной безопасности. Многие люди не могут позволить себе базовые продукты, а использование пищевых банк роста.

Итак, как Новая Зеландия может поддерживать пищевую систему, которая извлекает выгоду из экспорта, а также поддерживает борьбу с домашними потребителями?

Одним из вариантов является удаление GST из еды. Другие страны освобождают молочные продукты от таких налогов, чтобы сделать основные продукты более доступными.

Эта идея неоднократно пересматривалась и отклонялась, в том числе налоговой рабочей группой 2018 года. В 2024 году было подсчитано, что Удаление GST может стоить правительству от 3,3 до 3,9 млрд долларов США.с лишь скромными преимуществами для среднего домохозяйства.

Фонтерра или супермаркеты?

Другим маршрутом было бы изучить доминирование Фонтерры в цепочке поставок. Есть преимущества для сильного глобального игрока. И для компании не интересно понести убытки по внутренним продажам.

Тем не менее, структура рынка может гарантировать проверку. В течение долгого времени было только два основных поставщика обработанных молочных продуктов – Fonterra и Goodman Fielder – и два основных ритейлера – продукты питания и Woolworths. Это настроено сокращение необходимости конкурировать за ценыПолем

Несмотря на то, что сейчас, возможно, больше конкуренции в производственном секторе, супермаркеты все еще находятся под пристальным вниманием и имеют долгое время сталкивался с критикой за отсутствие конкуренцииПолем

Невысокий характер прибыли по всей цепочке поставок также вызывает подозрение. Потребители знают, что они платят на кассе и что получают фермеры. Но остальное менее ясное. Это отсутствие прозрачности предполагает спекуляции о том, кто выигрывает от парящих цен.

В конце концов, однако, правительству, возможно, не нужно действовать вообще.

Как экономисты любят говорить: «Ничто не лечит высокие цены, как высокие цены». В то время как спрос на масла является относительно неэластичным, наступает момент, когда потребители уменьшают свои покупки или ищут альтернативы. Международные покупатели также оттолкнут – и падение глобального спроса может перенаправить больше предложения на внутренние рынки.

Высокие цены также служат сигналом для производителей по всему миру, чтобы увеличить производство, что может произойти относительно быстро, если есть благоприятные климатические и другие условия.

Нам нужно оглянуться на 2014 год, когда Цена на молочные продукты упала на 48% в течение 12 месяцев Из -за снижения спроса и увеличения предложения, чтобы увидеть, как быстро может измениться ситуация.