Новый сборник «Единое здоровье» предлагает правительствам всего мира 18 практических способов улучшения систем животноводства в развивающихся странах, которые откроют преимущества для глобального здравоохранения и развития.
Согласно краткому отчету Международного научно-исследовательского института животноводства (ILRI), программа «Единое здоровье, включающая животноводство», сосредоточенная на семи ключевых областях глобального Юга, поможет защитить весь мир от пандемических заболеваний.
Около трех четвертей возникающих инфекционных заболеваний у людей происходят от диких и домашних животных, а до пандемии Covid-19 болезни, передающиеся через животных, поражали почти исключительно людей в странах с низким уровнем дохода. Всего 13 из 200 известных зоонозных заболеваний ежегодно вызывают 2,2 миллиона смертей, в основном в развивающихся странах.
Ученые ILRI подчеркнули, как инвестиции в более здоровые и устойчивые системы животноводства в развивающихся странах принесут пользу трем взаимосвязанным областям «Единого здоровья»: животным, людям и окружающей среде, а также снизят риск распространения болезней.
Рекомендации включают увеличение доступности и использования вакцин для скота для снижения угрозы вспышек межвидовых заболеваний, повышение осведомленности общественности о мерах предосторожности, необходимых для ограничения распространения болезни, а также повышение стандартов гигиены и безопасности пищевых продуктов на неформальных рынках.
Невозможно переоценить важность и повсеместное распространение домашнего скота в странах Африки, Азии и Латинской Америки. Все, от еды и питания до гендерного равенства, средств к существованию и торговли, зависит от сельскохозяйственных животных».
Джимми Смит, генеральный директор ILRI
«Здоровый скот означает здоровых людей и окружающую среду, что не только позволяет странам с низким уровнем дохода устойчиво развивать свою экономику, но и повышает глобальную безопасность в области здравоохранения, сводя к минимуму риск вспышек заболеваний, которые распространяются по всему миру».
В кратком изложении, подготовленном перед следующей встречей для обсуждения международного «договора о предотвращении пандемий», также подчеркивается важность улучшения раннего выявления возникающих зоонозных инфекций у животных как для защиты средств к существованию беднейших слоев населения, так и для предотвращения пандемий среди людей. Одним из таких заболеваний является коронавирус ближневосточного респираторного синдрома (MERS-CoV), вирус, который передается верблюдами, которые становятся все более популярными в таких странах, как Кения, благодаря своей устойчивости к изменению климата.
Ученые из ILRI и партнеры начали усиленное наблюдение за MERS у верблюдов, чтобы лучше понять болезни верблюдов и опередить потенциальные вспышки среди людей, которые могут перерасти в новую пандемию.
«Поскольку Всемирная организация здравоохранения работает над новым соглашением о готовности к пандемии, крайне важно, чтобы правительства воспользовались возможностью инвестировать в системы животноводства для улучшения здоровья населения», — сказал Хунг Нгуен-Вьет, соруководитель программы «Здоровье животных и человека» в ILRI.
«Борьба с зоонозами у источника резко сократит количество заболеваний и смертей среди людей, сэкономив при этом триллионы долларов на борьбе с эпидемиями или пандемиями в будущем».
Помимо предотвращения пандемий, подходы «Единое здоровье», основанные на животноводстве, также могут способствовать оздоровлению экосистем, особенно при применении к смешанным системам растениеводства и животноводства. В таких системах пожнивные остатки служат кормом для животных, а животные — органическими удобрениями для поддержания здоровья почвы, а также тягой и доходом, который, в свою очередь, можно реинвестировать в растениеводство.
Точно так же более здоровые системы животноводства также повышают устойчивость сообществ и экономики, делая сельское население менее уязвимым к голоду, недоеданию и болезням. Около 70 процентов из 1,4 миллиарда человек в мире, живущих в условиях крайней нищеты, зарабатывают на жизнь скотоводством. Повышение производительности за счет более рационального кормления, обучения фермеров и управления пастбищными угодьями может позволить пастухам получать больше от своих животных, что приведет к увеличению доходов, более питательному рациону и улучшению состояния здоровья.
«Как мы видели на примере пандемии Covid-19, уязвимости и угрозы для здоровья в одной части мира могут быстро распространяться и воздействовать на все население мира», — добавил д-р Смит.
«Распространенность домашнего скота в развивающихся странах делает его уникальным средством улучшения жизни наиболее уязвимых слоев населения, и при этом защита здоровья приносит пользу во всем мире».
