Новый босс пищевой компании Мэгги Бир «переосмысливает то, чем она могла бы быть»

Если все пойдет по плану, Грейндж хочет, чтобы продукты марки Maggie Beer покупали чаще круглый год, а не только по особым случаям.

«Я помню, как в первый день, когда я ходил по складу, кто-то сказал мне: «Ты должен увидеть этот склад на Рождество. Мы действительно слишком много торгуем на Рождество». И я сказал: «Я думаю, это интересно. На самом деле, что, если мы скажем, что остальную часть года у нас будет недооценка? ”

Но по мере того, как процентные ставки сокращают бюджет домохозяйств, потребители стали более внимательно относиться к цене, чем когда-либо; Данные супермаркетов показывают, что покупатели все чаще обращаются к частным торговым маркам. На этом фоне Грейндж надеется, что менталитет «побалуй себя» победит, и потребители по-прежнему будут хотеть тратить деньги на небольшие удовольствия. Она также будет больше полагаться на то, что считает самым большим активом бренда: на основательницу Мэгги Бир.

«Бренд — это самый трудный ров в бизнесе, и он у нас есть, — говорит Грейндж. «Что действительно привлекло меня в этой роли, так это то, что я понял возможность превратить бизнес в бренд».

Несмотря на то, что пиво стало нарицательным, молодые потребители и их решения о покупке находятся под разным влиянием, и они с большей вероятностью примут рекомендацию от TikTok, чем от телевизора. У компании нет конкретной стратегии для поколения Z, но Грейндж говорит, что Бир по-прежнему будет участвовать в цифровом распространении контента, такого как видео.

Загрузка

Хотя Бир больше не участвует в повседневных операциях, она по-прежнему активно участвует; ничего не выходит на рынок без ее согласия. «Она действительно страстная. Вчера вечером я переписывалась с ней по электронной почте, мы постоянно на связи», — говорит Грейндж, которая описывает свою собственную роль как хранителя бренда. «Это привилегия».

Помимо продуктового ассортимента MBH, команда разработчиков продуктов для дома, сада, кухни и корзин состоит всего из двух человек. Процесс разработки продукта не торопит, чтобы обеспечить высокое качество продукта. «Один из критериев — «создан на всю жизнь».

Любимым продуктом Бира является тяжелая скалка, корпус которой не прикреплен к ручкам, поэтому пользователю не нужно прилагать слишком много усилий, и фартук, нижние углы которого изолированы, что позволяет использовать его в качестве рукавиц для духовки.

Хотя у Грейндж есть видение, она признает, что исполнение — это другое дело. Новый исполнительный директор поговорила с сотрудниками, которые увлечены бизнесом и готовы к новой главе, но ей придется использовать все свои навыки управления изменениями, чтобы сообщить, как это выглядит.

«Одна из вещей связана с изменением приоритетов, чтобы найти правильный баланс между [business as usual] и рост … чтобы прояснить, что мы собираемся продолжать делать, что мы собираемся прекратить делать и что мы собираемся начать делать ».

MBH объявит свои результаты за год 28 августа.

Информационный бюллетень Business Briefing содержит основные новости, эксклюзивные материалы и мнения экспертов. Подпишитесь, чтобы получать его каждое утро в будний день.