Основной рынок аргентинского мяса остается сложным: причины

Китайский рынок остается сложным: большие запасы, много мяса в камерах, купленного по высоким ценам и которое теперь приходится продавать по более низким ценам.

Также наблюдается более медленное, чем ожидалось, восстановление экономики после пандемии, низкое доверие потребителей, слабость юаня, избыток предложения мяса из стран-поставщиков (особенно из Бразилии), снижение активности в ресторанах и барах.

Несмотря ни на что, импорт остается очень высоким, но по очень низким ценам. «Это ценовой кризис, а не кризис объемов», — сказал нам несколько месяцев назад уругвайский брокер, очень активный на китайском рынке.

В январе-сентябре этого года Китай импортировал 2,035 миллиона тонн говядины, что на 5% больше, чем за аналогичный период прошлого года, на сумму 10,4 миллиарда долларов США, или 20%.

Основным поставщиком стала Бразилия – 843 тыс. тонн, с долей – в натуральном выражении – 41,4%.

На втором месте оказалась Аргентина с 404 тыс. тонн и долей 20%, а третье место занимает Уругвай с 208 тыс. тонн и долей 10%.

Эти три страны Меркосур (Парагвай не имеет права ввоза в Китай) обеспечивают 71% импорта азиатского гиганта.

Четвертое место принадлежит Австралии со 169 тысячами тонн и долей 8%, а пятое место достается Новой Зеландии с 166 тысячами тонн и долей рынка 8%.

Далее идут США со 123 тысячами тонн, что составляет 6% импорта, а седьмое место занимает Боливия, которая разместила 47 тысяч тонн, что составляет 2,3% китайских закупок.

Следует отметить, что за первые девять месяцев года Китай импортировал 46 000 тонн охлажденной говядины, что является ростом по сравнению с предыдущими годами, но составляет лишь 2,2% от общего объема закупаемого мяса.

Средняя цена CIF на охлажденные говяжьи отрубы, составляющая около 11 600 долларов США за тонну, вдвое превышает среднюю стоимость тонны замороженного бескостного мяса, которая составляла 5 544 доллара США за тонну.

В секторе охлаждения в основном доминируют Австралия (23 000 тонн), США (14 000 тонн) и Новая Зеландия (7 000 тонн), при этом небольшой объем обеспечивает Аргентина (1 250 тонн).

Средняя цена CIF на импортируемую Китаем бескостную говядину, которая в 2021 году составляла в среднем 5726 долларов США за тонну, резко вырастет в первой половине 2022 года, достигнув в июле пика в 7633 доллара США за тонну по сравнению с прошлым годом.

С тех пор он постоянно падал, достигнув 5142 долларов США в сентябре прошлого года, что на 33% ниже пика июля 2022 года.

Текущая тенденция, судя по всему, нисходящая; большинство операторов, с которыми мы консультировались, считают, что мы близки к минимальной стоимости.

Уже есть много поставщиков, которые при таких низких ценах ищут другие рынки для своих сокращений, потому что сегодня цифры с Китаем не приближаются.

Также за девять месяцев года Китай импортировал 27 тысяч тонн бычьих субпродуктов, что является незначительным объемом по сравнению с двумя миллионами тонн закупленной говядины. В первые месяцы следующего года китайский рынок субпродуктов будет функционировать для наших холодильников, при этом ожидается гораздо более высокие цены по сравнению с тем, что платят сегодня на других рынках, но объемы будут очень скромными, по крайней мере, в начале.