Первый отель на горнолыжном курорте по формуле «все включено»… Новые планы Mama Shelter

Мама Шелтер открывает новую главу в своей истории. Знаменитый гостиничный бренд, основанный в 2008 году семьей Тригано и впоследствии приобретенный группой Accor, готовит «двойное сальто»как и ее генеральный директор Седрик Гобильяр. В программе новая категория направлений и формула. В то время как Mamas с самого начала украшали городские пространства своей модной и праздничной концепцией по доступной цене, первое заведение будет стремиться к горана горнолыжном курорте Валь Торанс в Савойе. Заезд запланирован на ноябрь 2027 года. У подножия склонов началось строительство здания на 148 номеров и вместимостью 350 мест. зона катания XXL Трех Долин. Это не единственная новинка.

«Мы будем использовать модель курорта (туристический комплекс с полным набором услуг, прим. редактора), чтобы предлагать нашим клиентам «все включено» при проживании в течение четырех, пяти, шести ночей, не отказываясь при этом от нашего очень конкурентоспособного позиционирования среднего и высокого класса для гор».объявляет генеральный директор. Небольшой разрыв с моделью сложился к настоящему моменту в 19 «Мамах», в том числе 11 во Франции.

Пропустить рекламу

Гости ненадолго останавливаются в дизайнерских, но тесных номерах. Идея заключается в том, что мы проводим как можно меньше времени, чтобы развлечься в праздничных помещениях, барах или ресторанах, открытых для местного населения. С целью создания радостного сочетания «место жизни и праздника» предсказал основатель Серж Триганокоторая до сих пор консультирует бренд вместе со своими двумя детьми. Структура оборота – с высоким ростом, но о которой группа больше не сообщает – уже давно превратила ее в НЛО в гостиничном бизнесе. Не ночи, а «еда и напитки» приносят большую часть дохода этих 4-звездочных отелей, до 65%.

«Станьте отелем назначения»

В то время как безумная гонка за «высококлассными» курортами на высокогорье исключает или отталкивает растущее число туристов, бренд оттачивает концепцию, чтобы проложить свой собственный уникальный путь и до сих пор не выезжать за пределы дорог.

«Мы сделали это, когда в 2008 году был запущен Mama Shelter, предложив ночи за 69 евро в менее туристическом районе Парижа! перематывает Седрика Гобильяра. Валь Торанс — наш единственный проект на курорте, но мы должны написать предложение и спроектировать путешествие клиента в течение нескольких дней, сохранив при этом свои сильные стороны и способность привлекать местных жителей и людей со стороны на бранч или коктейль.. Мы запускаем курорт, чтобы он стал отелем назначения, предлагая при этом максимальную гибкость и выбор, чтобы привлечь тех, кто больше не приезжает в горы, разочарованный ценами».

Формула «все включено» будет опробована почти одновременно в новом заведении в Марракеше, что также запланировано на 2027 год. Mama Shelter в городе Охра также ориентирован на клиентов длительного пребывания, на этот раз в солнечном контексте.

Расширенный каталог

Чтобы продлить лыжный отдых, группа может воспользоваться каталогом «подножек», которые дополняют оригинальную формулу другими «мама». Например, проект «3 долины» будет иметь бассейн площадью 100 м² с дорожкой для плавания, которым клиенты пользуются в Риме с 2021 года. В 2023 году подразделение «Ренн» подготовило предложение о спа-салоне и массажном кабинете, который будет найден в Валь Торансе наряду с великой классикой: кинотеатр и караоке, 400 м² зон общественного питания и столько же террас с видом на Валле де Бельвиль, клуб фитнес, детский и подростковый клуб, парковка… «Мы предложим ски-пассы и уроки, а лыжную комнату можно переоборудовать в летнее помещение для хранения горных велосипедов»— добавляет Седрик Гобильяр.

Пропустить рекламу

Для президента MKG Consulting Вангелиса Панайотиса этот альпийский сдвиг является многообещающим. «Все включено» — это фундаментальная тенденция в гостиничном бизнесе, популярная среди клиентов, которые хотят одновременно контролировать свой бюджет и побаловать себя впечатлениями.он анализирует. В горах существует проблема: количество лыжников должно сократиться, но это можно компенсировать активными видами отдыха. Есть большой смысл предложить более доступную концепцию, идя против джентрификации, причем в этом праздничном духе, как это продемонстрировал отель La Folie Douce в Шамони..

Журавль Балет

На самом высокогорном курорте Европы с снежным фронтом на высоте 2300 м появление бренда, похоже, было встречено хорошо. Надо сказать, что ставки высоки. Мама Шелтер станет головной гондолой одного из крупнейших высотных девелоперских проектов. На плато Кэрн (2100 м), у входа на станцию, на пустыре работают два крана, строящие новую Мама. Балет не собирается останавливаться.«К сегодняшним 26 000 добавятся 2000 новых коек, это будет одна из наших последних крупных операций»– отмечает Винсент Лаланн, директор туристического офиса.

Среди десяти новых жилых комплексов уже объявлены MMV и отель-резиденция на 420 мест от местной группы Montagnettes. Кровати для сезонных рабочих завершат программу.

Летний вызов

«Mama Shelter — это международный бренд, как и Val Thorens, в котором до 70% лыжников-иностранцев.продолжает Винсент Лаланн. Праздничная и дружелюбная атмосфера соответствует духу курорта. Многие заведения уже принимают внешних клиентов, и это, на наш взгляд, важный момент».

«Оно будет дополнять существующее предложение, особенно я надеюсь, что оно позволит новой клиентуре насладиться горами»хвалит отельера Седрика Горини, чья семейная группа имеет два адреса в Валь Торансе, включая 5-звездочный отель Pashmina.

Пропустить рекламу

В финансовом отношении мама остается верна своей модели. Стены ему не принадлежат. Проект возглавляют две группы, знакомые с горнолыжными курортами, девелопер Cogeco и финансист Galata, на счету которого Novotel Haut-Savoyard в Межеве — бренд группы Accor. Солидный опыт «заново изобрести гору», как стремится Mama Shelter, в процветающем контексте Валь Торанса. Средняя заполняемость составляет 70% в период с ноября по май, с пиком 88% в высокий лыжный сезон, при 2,5 миллионах ночей в год. За исключением одной маленькой детали: группа должна также способствовать приему туристов в летние периоды, когда курорт пустует.

«Мы рады приветствовать Mama Shelter, который поможет нам разнообразить свою работу, открыв летом»вспоминает мэр Бельвиля (коммуна, от которой зависит Валь Торанс) Клод Джей. «Мы адаптируем наши открытия и деятельность в соответствии с динамикой курорта и сезонностью»– уверяет Седрик Гобильяр. Привлекательность уже не та, что в июле-августе в минеральных необъятностях долины Бельвиль. Весь летний оборот в настоящее время составляет менее половины дня катания на лыжах зимой.