США и Великобритания традиционно поддерживают так называемые особые отношения как близкие союзники, связанные общим языком.
Но эта добрая воля была поставлена под угрозу из-за американского ученого, который утверждает, что рецепт идеальной чашки чая включает щепотку соли.
Мишель Франкл, профессор химии в колледже Брин-Мор в Пенсильвании, в новом исследовании утверждает, что в идеальной чашке чая, известной как чашка чая, следует добавлять теплое молоко, чтобы уменьшить вероятность его свертывания.
Она также предлагает добавить щепотку соли, чтобы уменьшить горечь, и отмечает, что добавление небольшого количества лимона может удалить «накипь», которая иногда появляется на поверхности напитка.
Ее совет вызвал недоумение и насмешки в Великобритании, где чай считается национальным напитком.
По данным Британской ассоциации чая и настоев, британцы ежедневно выпивают 100 миллионов чашек чая, что в сумме составляет 36 миллиардов чашек в год.
В ироничном сообщении на X посольство попыталось заверить «добрых людей Великобритании», что «немыслимая идея добавления соли в национальный напиток Великобритании не является официальной политикой Соединенных Штатов».
Однако посольство не могло не подшутить над британскими хозяевами, отметив, что оно продолжит использовать микроволновую печь для нагрева воды – практика, немыслимая для британцев, пользующихся чайниками.
Дополнительный репортаж Associated Press