Солнцезащитный крем широкого спектра действия защищает нас от ультрафиолетовых лучей типа B (UVB), которые могут вызвать рак кожи. Но ультрафиолетовые лучи также используются нашим организмом для естественного производства витамина D. Итак, логично спросить, не приведут ли солнцезащитные кремы к низкому уровню витамина D в организме. Но эксперты считают, что это не должно быть проблемой.
Воздействие солнца и правильная диета помогают нам поддерживать оптимальный уровень витамина D в организме.Фото: © Марко Фолькмар | Dreamstime.com
Сколько солнцезащитного крема мы должны использовать?
«Есть несколько исследований, показывающих, что регулярное использование солнцезащитного крема не влияет на уровень витамина D», — говорит доктор Генри Лим, дерматолог из Медицинского центра Генри Форда в Детройте, штат Мичиган.
Согласно метаанализу 2019 года, опубликованному в Британском журнале дерматологии, большинство исследований показывают, что использование солнцезащитного крема практически не влияет на уровень витамина D в организме. Солнцезащитные кремы SPF не были включены в исследование. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) рекомендует взрослым и детям использовать не менее 30 граммов солнцезащитного крема для защиты всего тела. «Никто из нас не использует так много», — сказал Лим, имея в виду, что люди менее защищены от солнца и все еще способны вырабатывать витамин D.
Нужны ли добавки с витамином D летом?
Хотя многие эксперты, кажется, согласны с тем, что использование солнцезащитного крема не влияет на уровень витамина D, вырабатываемого организмом, все больше и больше экспертов в области здравоохранения рекомендуют принимать добавки с витамином D ежедневно, круглый год. пусть будет хорошо, пусть не будет плохо, как говорится.
Витамин D на самом деле является гормоном. То есть, по сравнению с другими витаминами, в которых нуждается наш организм и которые он не может синтезировать сам, витамин D может вырабатываться организмом с помощью солнца. Именно поэтому его еще называют «солнечным витамином». «В частности, когда кожа подвергается воздействию солнца, организм превращает «двоюродного брата» холестерина в вещество, которое в конечном итоге становится витамином D». Вот как бывший исполнительный редактор Harvard Health Патрик Дж. Скерретт объясняет этот механизм понятными каждому словами.
Сколько витамина D нам нужно ежедневно?
Воздействие солнца и правильное питание — это все, что нам нужно для поддержания оптимального уровня витамина D в организме, — говорит доктор Мелисса Энн Прест, представитель Чикагской академии питания и диетологии. Лосось, форель и палтус являются одними из лучших пищевых источников витамина D, но многие другие продукты, такие как молоко и злаки, обогащены витамином D.
Большинству взрослых требуется 600 МЕ витамина D в день, а взрослым старше 70 лет — 800 МЕ в день. Редко бывает передозировка витамина D, но дефицит витамина D вызывает большую озабоченность. Дефицит витамина D у детей, особенно в первые годы жизни, может привести к рахиту. Специалисты, однако, рекомендуют добавки витамина D, особенно в месяцы с R, с сентября по апрель, а также в остальное время года, если врач рекомендует это после анализов.
Какие люди подвержены риску дефицита витамина D?
Люди, которые проводят больше времени в помещении и меньше находятся на солнце, пожилые люди, люди с более темной кожей и люди, которые могут плохо усваивать витамин D из-за операции обходного желудочного анастомоза или заболевания, такого как муковисцидоз или язвенный колит, относятся к группе риска. дефицита витамина Д. Эти люди должны ежегодно проверять уровень витамина D.
«И в зависимости от результатов врач должен порекомендовать добавку витамина D, если это необходимо», — добавляет доктор Прест. Поскольку витамин D является жирорастворимым, важно принимать добавки с витамином D во время еды, чтобы увеличить его усвоение. Добавки витамина D2 и витамина D3 имеют схожие функции, но Перст предупреждает людей, придерживающихся веганской диеты, что некоторые добавки витамина D3 могут быть сделаны из ланолинового масла, содержащегося в овечьей шерсти.
Сколько витамина D мы получаем от солнца?
Многие факторы влияют на количество витамина D, вырабатываемого под воздействием солнца. Все зависит от того, сколько времени вы проводите на солнце, времени года, широты, в которой вы живете, и количества меланина в вашей коже.
В исследовании 2017 года, проведенном в Испании, изучалось количество пребывания на солнце, необходимое для адекватного производства витамина D в северном регионе средних широт в полдень, и было обнаружено, что весной и летом достаточно 10–20 минут, а зимой — два часа. чтобы получить достаточное количество витамина D от солнца.
«Количество витамина D, вырабатываемого организмом под действием солнечного света, тесно связано с расстоянием до солнца», — объяснила доктор Бесс Доусон-Хьюз, ученый и руководитель группы костного метаболизма в Университете Тафтса. Чем ближе мы к солнцу, тем большее количество витамина D вырабатывается организмом. «Например, те, кто гуляет по пляжу ближе к вечеру, не получат много витамина D, потому что угол наклона солнца в это время дня слишком широк».
С другой стороны, у тех, кто проводит много времени на солнце, может даже быть запас витамина D в жировых тканях тела. Резерв, который тело использует, когда ему нужно больше. Например, у людей, которые ухаживают за садом на открытом воздухе, могут быть запасы витамина D, в то время как людям, работающим в офисах, может потребоваться увеличить потребление витамина D, сказал Доусон-Хьюз.
Хотя витамин D необходим, адекватная защита от солнца не менее важна. Солнцезащитные кремы могут снизить риск рака кожи, морщин и обесцвечивания кожи.
Источник фото: Dreamstime.com