Продовольственная безопасность и безопасность питания в мире 2025 года: борьба с высокой инфляцией цен на продукты питания для улучшения продовольственной безопасности и питания – Резюме – Мир

Голод уменьшается в глобальном масштабе, но увеличивается в Африке и Западной Азии, согласно отчету Организации Объединенных Наций

Выпуск отчета под названием «Состояние безопасности пищевых продуктов и питание по всему миру, которое также появляется по причинам и последствиям недавней инфляции цен на продукты питания

Аддис-Абба -Кообращение к оценкам, 8,2 процента населения мира или около 673 миллионов человек, испытывавших голод в 2024 году, показатель по сравнению с 8,5 процентами 2023 и 8,7 процента 2022 года. Однако это улучшение не является единообразным, поскольку голод продолжался в большинстве субрегионов Африки и Западной Аспекты, как показано в 2025 году. Продовольственная безопасность и питание в миреопубликовано сегодня пятью специализированными учреждениями Организации Объединенных Наций.

Официально представленная по случаю 2 -й оценки после саммита Организации Объединенных Наций по продовольственным системам, состоявшему в Аддис -Абебе, издание отчета 2025 года указывает на то, что в 2024 году сталкивались между 638 миллионами до 720 миллионов человек. Случайная оценка* на 673 миллиона составляет 15 миллионов человек по сравнению с 2023 и 22 миллионами человек по сравнению с 2022.

Это снижение обнадеживает, но последние оценки остаются выше, чем уровни, зарегистрированные до пандемии, и высокая инфляция цен на продукты питания, наблюдаемые в последние годы, способствовала медлительности повышения с точки зрения продовольственной безопасности.

Примечательные улучшения обнаружены в Южной Азии и Латинской Америке. Распространенность недоедания в Азии была снижена с 7,9 процента в 2022 году до 6,7 процента (323 миллиона человек) в 2024 году. Кроме того, в Латинской Америке и Карибском регионе эта распространенность упала до 5,1 процента (34 миллиона человек) в 2024 году, в то время как она достигла пика в 6,1 процента в 2020 году.

К сожалению, эта позитивная тенденция сильно контрастирует с постоянным увеличением голода в Африке и Западной Азии, где многие страны проходят длительные кризисы в пищу. В Африке более 20 процентов населения столкнулись с голодом в 2024 году, что составляет 307 миллионов человек. В Западной Азии эта доля оценивается в 12,7 процента от населения, более 39 миллионов человек.

Согласно прогнозам, 512 миллионов человек могут страдать от хронического недоедания к 2030 году. Почти 60 процентов из них будут в Африке. Эти цифры подчеркивают огромную проблему, которая представляет собой достижение цели устойчивого развития (СДГ) 2 (ликвидация голода), предупредили Организацию Объединенных наций по продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО), Международного фонда развития сельского хозяйства (FIDA), Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), Всемирной продовольственной программы (ПАМ) и Фонда Объединенных Наций (UNICEF).

Read more:  OPERA: удовлетворение социальных потребностей с помощью спутниковых данных

Целевой мониторинг питания

– С 2023 по 2024 год глобальная распространенность умеренной или серьезной продовольственной безопасности, которая позволяет оценить ограничения, которые препятствуют доступу к адекватной диете в течение части года, немного снизилась с 28,4 % до 28,0 процента, что составляет 2,3 миллиарда человек. Эта цифра отражает увеличение на 335 миллионов человек по сравнению с 2019 годом, до пандемии COVVI-19 и 683 миллиона человек по сравнению с 2015 годом, годом, когда были приняты цели устойчивого развития.

– Среди показателей питания детей, распространенность задержки роста у детей в возрасте до 5 лет снизилась с 26,4 процента в 2012 году до 23,2 процента в 2024 году, что является признаком прогресса во всем мире.

– Распространенность избыточного веса у детей (5,3 процента в 2012 году и 5,5 процента в 2024 году) и истощение у детей (7,4 процента в 2012 году и 6,6 процента в 2024 году) остаются прежними.

– Процент младенцев менее 6 месяцев питался исключительно в молочной железе, значительно увеличившись с 37,0 процента в 2012 году до 47,8 процента в 2023 году, что является признаком того, что преимущества этого здорового питания все чаще признаются.

– Распространенность ожирения у взрослых увеличилась: с 12,1 процента в 2012 году, в 2022 году она увеличилась до 15,8 процента.

– Согласно новым данным, глобальная распространенность анемии у женщин в возрасте от 15 до 49 лет увеличилась с 27,6 процента в 2012 году до 30,7 процента в 2023 году.

– Согласно оценкам, связанным с новым нечетным индикатором, введенным в отчет, около трети детей в возрасте от 6 до 23 месяцев, и две трети женщин в возрасте от 15 до 49 лет достигли минимального порога разнообразия продуктов питания.

Цены на продукты инфляция

Выпуск отчета 2025 года также содержит изучение причин и последствий цен на пищевые продукты с 2021 по 2023 год, а также частоту этой тенденции в области продовольственной безопасности и питания.

В отчете подчеркнуто, что стратегические меры, предпринятые во всем мире, перед лицом пандемии Covid-19 в конкретном крупномасштабном бюджетном и монетарном и монетарном вмешательстве, связанных с последствиями войны в Украине и с экстремальными погодными явлениями, способствовали недавно наблюдаемым инфляционным тензированиям.

Цены на продукты питания инфляция затрудняла увеличение после пандемии с точки зрения продовольственной безопасности и питания. С 2020 года глобальная инфляция цен на продукты питания систематически превышает глобальную инфляцию. Самая большая разница была зарегистрирована в январе 2023 года, когда инфляция цен на продукты питания достигла 13,6 процента, или на 5,1 больше процентных пунктов, чем общая инфляция (8,5 процента).

Read more:  Не подключайте эти повседневные устройства к умножению, вы можете вызвать огонь!

Страны с низким уровнем доходов, в частности, вряд ли пострадали от роста цен на продукты питанияПолем Медиана инфляции цен на продукты питания во всем мире увеличилась с 2,3 процента в декабре 2020 года до 13,6 процента в начале 2023 года, но страны с низким уровнем доходов подверглись еще большему увеличению, что привело к инфляции до 30 процентов в мае 2023 года.

Несмотря на глобальный рост цен на продукты питания, число людей, которые не имеют средств для питания здорового мира по всему миру, с 2,76 млрд. В 2019 году до 2,60 млрд. В 2024 году. Однако это улучшение неравномерное. В странах с низким уровнем доходов, где стоимость здоровой пищи увеличилась больше, чем в странах с более высоким доходом, число людей, которые не имеют средств для питания здоровой пищи, что составило 464 миллиона в 2019 году, достигло 545 миллионов в 2024 году. В странах промежуточного дохода более низкого транша (за исключением Индии) этот показатель увеличился с 791 млн. В 2019 году до 869 миллионов в 2024 году.

Авторы отчета рекомендуют набор стратегических мер для принятия инфляции цен на продукты питания. К ним относятся целевые бюджетные меры с конкретным календарем, таким как программы социальной защиты, направленные на защиту уязвимых домохозяйств, достоверной и прозрачной денежно -кредитной политики, предназначенной для обуздания инфляционной напряженности, а также стратегические инвестиции в исследования и развитие, транспортировку и производственную инфраструктуру сектора агроподных и информационных систем на рынках, производительности и устойчивости.

Что они сказали

Г -н Киггью, генеральный директор ФАО: «Конечно, обнадеживает, что голод обратно в глобальном масштабе, но мы должны помнить, что прогресс неравномерен. Издание состояния продовольственной безопасности и питания в мире 2025 года напоминает нам, что мы должны удвоить их усилия по обеспечению доступа к достаточным, здоровым и питательным продуктам. регионы, где продолжается голод.

Г -н Альваро Ларио, президент FIDA«Столкнувшись с увеличением цен на продукты питания и нарушениями, которые влияют на глобальные цепочки стоимости, мы должны увеличить наши инвестиции в сельские и сельскохозяйственные преобразования. Это необходимо не только для безопасности пищевых продуктов и питания, но и для глобальной стабильности».

Г -жа Кэтрин Рассел, генеральный директор ЮНИСЕФ: «Каждый ребенок заслуживает того, чтобы иметь возможность расти и процветать. Однако более 190 миллионов детей в возрасте до 5 лет страдают от недостаточного количества, что может поставить под угрозу их физическое и умственное развитие. Таким образом, они лишены возможности достижения всего своего потенциала. Состояние продовольственной безопасности и питания в мире 2025 Подчеркните, насколько срочно действовать в пользу самых молодых и наиболее уязвимых детей в мире, поскольку рост цен на продукты питания может ухудшить пищевую безопасность миллионов семей. Мы должны сотрудничать с государственными органами, частным сектором и теми же общинами, чтобы обеспечить, чтобы уязвимые семьи имели доступ к доступной и питательной пище для правильного развития детей. С этой целью, в частности, программы социальной защиты должны быть укреплены и информировать родителей о питательных продуктах питания, производимых на местном уровне, что может принести пользу их детям, включая важность грудного вскармливания, что позволяет детям знать наилучшее начало жизни. ”

Read more:  Использовал ли Джул ИИ, чтобы создать свой последний заголовок «Ты и я»?

Г -жа Синди Маккейн, исполнительный директор PAM: «Голод остается на тревожном уровне, и все же средства, необходимые для устранения его снижения. Принимание прогресса скоро будет уничтожено, что подчеркнет нестабильность в нестабильных регионах мира.

M. Tedros Adhanom Ghebreyesus, Directeur général de l’ant: «В последние годы мир добился значительного прогресса в сокращении распространенности задержек роста и поощрении эксклюзивного грудного вскармливания, но есть многое, чтобы выпустить миллионы людей из отсутствия продовольственной безопасности и недоедания. В отчете передается обнадеживающие новости, но также показывает, какие недостатки, которые остаются в стороне, и где мы должны концентрировать наши усилия, чтобы гарантировать, что у всех есть доступ к здоровой и питательной питательности».

* Пунктуальная оценка – это ценность, которая считается наиболее вероятной среди диапазона возможных значений, принимая во внимание информацию, на которой основана оценка.

Контакты

(+39) 06 570 53625

Николас Ригилло

FAO News and Media (Рим)

[email protected]

Кэролайн Чаумонт

Фида/Рим

+393496620155

[email protected]

Надя Сами-Якобс

Специалист по коммуникации (СМИ), ЮНИСЕФ

+1 845 760 2615

[email protected]

Ишиэта СамраПэм/ Рим

[email protected]

Кто медиа -команда

[email protected]

#Продовольственная #безопасность #безопасность #питания #мире #года #борьба #высокой #инфляцией #цен #на #продукты #питания #для #улучшения #продовольственной #безопасности #питания #Резюме #Мир

Читайте также

Leave a Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.