Резкое повышение федерального акцизного сбора на алкоголь приведет к росту цен на выпивку, заявляют винокурни и пивоварни Оттавы.

Содержание статьи

Для ликероводочных и пивоваренных заводов Оттавы 1 апреля каждого года приносит, а не шутки или розыгрыши, увеличение федерального акцизного сбора, который они должны платить. В этом году особо крутой подъем — не шутка.

Содержание статьи

Акцизы на алкоголь, взимаемые с производителей, ежегодно корректируются с учетом инфляции. Но в то время как алкогольные предприятия в последние годы справились с двухпроцентным увеличением, в этом году пошлина должна увеличиться на 6,3 процента по состоянию на субботу.

В результате, говорят винокурни и пивоварни Оттавы, алкогольные напитки станут более дорогими для потребителей, включая рестораны, бары и широкую публику, поскольку производители, которые все еще справляются с давлением, вызванным пандемией, вынуждены возмещать последние дополнительные расходы.

«Это в значительной степени предрешенный вывод, что цены по всем направлениям должны расти. Они должны», — говорит Марк Плант, совладелец пивоваренной компании Stray Dog в Орлеане. «Это не будет «Бум! А вот и прибавка», и все это увидят. Это будет медленно. Это будет тонко».

Содержание статьи

Содержание статьи

Ссылаясь на пресс-секретаря министра финансов Христю Фриланд и данные Налогового управления Канады, Canadian Press сообщила, что повышенный федеральный акцизный налог составляет менее пенни на банку пива и три цента на бутылку вина объемом 750 мл.

Тем не менее, Планте говорит, что пиво, которое производит его мини-пивоварня, «в конце концов» станет дороже, хотя он не может сказать, когда произойдет скачок или насколько он будет большим. По словам Планте, Stray Dog, запущенный в 2017 году, удерживал свои цены стабильными в течение нескольких лет, покрывая возросшие расходы и даже долги, возникшие во время пандемии.

Он сравнивает усилия своей компании по борьбе с COVID-19 со «смертью от тысячи порезов».

«К сожалению, малые предприятия, такие как мой, могут поглотить очень мало, и поэтому мы должны начать перекладывать часть этих расходов на потребителей», — говорит он.

Содержание статьи

Согласно данным, предоставленным Агентством по доходам Канады, ставка акциза на литр вина увеличивается с 0,688 доллара до 0,731 доллара, или чуть более четырех центов. Для бутылки вина объемом 750 мл прибавка будет ближе к трем центам.

Планте говорит, что ему жаль потребителей. «Из-за инфляции сейчас больше всего страдают потребители», — говорит он. Называет пиво «одним из немногих удовольствий в жизни» и добавляет: «Когда вы начинаете оценивать его из кошельков людей, что у них остается?»

Он добавляет, что хуже переживает винокурни, которые сталкиваются с более жестким налоговым режимом, чем пивоварни и винодельни.

«Я бы никогда не стал заниматься этим бизнесом, — говорит он.

Налог на спиртные напитки Онтарио составляет 61,5% от стоимости товара. Учитывая это, Адам Брайерли, основатель Ogham Craft Spirits в Канате, говорит, что если он попытается возместить дополнительные 25 центов акцизного сбора за бутылку, введенные в этом году, он будет обложен провинциальным налогом за эти усилия и ему придется снова поднять цены. безубыточности.

Содержание статьи

«На первый взгляд, мы говорим о 25 центах за бутылку, но есть эффект ряби», — говорит Брайерли. «Это просто еще одна вещь, которая продолжает пинать отрасль, пока она находится в упадке».

По словам Брайерли, запустившего Ogham в конце 2021 года, повышение акциза бьет по винокурням, даже несмотря на то, что стоимость бутылок, этикеток, зерна, растительных средств и многого другого становится дороже, что снижает размер прибыли.

Он полагает, что будет поддерживать цены на некоторые из своих продуктов до тех пор, пока не будет продана текущая партия, а затем переоценит их. Цены на будущие продукты будут расти, говорит он, приводя в пример кленовую воду Ogham, которая в настоящее время стоит 60 долларов, но, вероятно, вырастет на 5 долларов или больше из-за повышения акциза и увеличения стоимости кленового сиропа.

Содержание статьи

Джон Крисвик, соучредитель компании Top Shelf Distillers из Перта, говорит, что намерен удерживать линию и не повышать цены на продукцию Top Shelf «пока».

Тем не менее, он винит повышенный акциз в том, что он способствовал росту цен на спиртные напитки, а вместе с ними и инфляции.

Брайерли утверждает, что, хотя повышение акцизов привязано к инфляции, ему хотелось бы, чтобы федеральное правительство заморозило повышение на уровне двух процентов, как это было в последние годы.

Грег Липин, соучредитель винокурни North of 7 Distillery на бульваре Сен-Лоран, говорит, что канадские крафтовые винокурни в целом хотят освобождения от федерального акцизного режима, который в равной степени применяется как к мега-вискикурням, так и к сравнительно более мелким предприятиям, таким как их.

Содержание статьи

В США одна ставка для крафтовых дистилляторов и другая для крупных игроков, «именно это мы и ищем», — говорит Липин.

По словам Липина, за десять лет своего существования North of 7 не изменила свои цены, предпочитая компенсировать повышение налогов.

«Я не развлекался, поднимая цены на свою продукцию. Но в какой-то момент я это сделаю, с этими увеличениями», — говорит он.

Род Кастро, владелец 10Fourteen и Pubblico Eatery, двух ресторанов на Веллингтон-Стрит-Вест, сказал, что скачок акциза не должен вызывать удивления, поскольку он следует из недавних отчетов о негативном влиянии алкоголя и пересмотренных рекомендаций по употреблению алкоголя.

Тем не менее, он говорит: «Как обычно, правительство не может показать, что оно заботится о малом и среднем бизнесе или чувствует пульс, и обременяет нас, как потребителей».

[email protected]