В холодную погоду теплая запеканка из макарон может стать идеальным ужином (Изображение: Getty)
В холодную погоду теплая запеканка из макарон может стать идеальным ужином.
У Мэри Берри есть простой рецепт, который позволяет вам собрать его заранее и положить в холодильник, а затем вынуть, когда будете готовы готовить.
У судьи Bake Off есть множество рецептов на выбор для дождливого вечера, например, тыквенный суп с орехами или сытная лазанья.
А если у вас осталось место для десерта, обратите внимание на ее уникальную версию шоколадного торта, любимого принца Луи.
BBC поделилась своим рецептом выпечки макарон болоньезе, на приготовление которой уходит менее 30 минут, а на приготовление — около часа или двух. Вот рецепт.
У Мэри Берри есть простой рецепт болонской выпечки (Изображение: Getty)
Рецепт приготовления болоньезе от Мэри Берри.
Ингредиенты
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 2 луковицы, нарезанные
- 2 палочки сельдерея, мелко нарезанные
- 675 г говяжьего фарша
- 2 зубчика чеснока, раздавленных
- 2 столовые ложки томатного пюре
- 2 банки по 400 г нарезанных помидоров
- 350–500 мл говяжьего бульона
- 2 чайные ложки вустерширского соуса
- 2 чайные ложки желе из красной смородины
- 1 столовая ложка сливочного масла
- 250 г каштановых грибов, нарезанных ломтиками
- 1 столовая ложка нарезанных свежих листьев тимьяна
- 225 г пасты пенне
- 50 г тертого чеддера
- 30 г тертого пармезана
- соль и свежемолотый черный перец
- зеленый или томатный салат для подачи
ПРОЧИТАЙТЕ БОЛЬШЕ: Приготовьте восхитительный пирог с помидорами, оливками и майораном от Мэри Берри за 45 минут.
Рецепт выпечки макарон болоньезе, приготовление которого занимает менее 30 минут (Изображение: Getty) Станьте участником Express Premium
- Поддержите бесстрашную журналистику
- Читайте The Daily Express онлайн, без рекламы
- Получите сверхбыструю загрузку страниц
На сковороде с крышкой растопите сливочное масло и добавьте грибы. Обжарьте их на сильном огне одну минуту, затем накройте крышкой и готовьте две минуты. Снимите крышку и жарьте еще две минуты, пока жидкость не выпарится. Добавьте грибы и тимьян в смесь говяжьего фарша.
Отварите макароны в кипящей подсоленной воде до состояния аль денте. Слейте воду и залейте макароны холодной водой. Перемешайте макароны с фаршем.
Выложите смесь в большую жаропрочную форму. Посыпьте сыром и запекайте 25–30 минут или пока он не станет золотистым и не начнет пузыриться.
2024-02-04 16:00:00
1707107806
#Рецепт #запеканки #Болоньезе #от #Мэри #Берри #идеальное #уютное #блюдо