Это блюдо, вдохновленное испанским Sopa de Ajo (чесночный суп), включает в себя зеленый лук в дополнение к чесноку в бульоне, приправленном сладкими и копчеными паприками. Суп, представленный в «Молочных шортах» от Кристофера Кимбалла, утолщен хлебом и яичными желтками, а жареный хлеб и зеленая зелень зелени объединяются для четкого гарнира. (Зарезервировать яичные белки для другого использованиянапример Фриттатачтобы подать с супом.)
Адаптировано из «Шортов на молочной улице» Кристофера Кимбалла («Жареное», 2025).
История продолжается ниже рекламы
Ингредиенты
ЧЕМЕРНАЯ ЧАКА
Порции: 4 (Делает около 6 чашек супа)
История продолжается ниже рекламы
Питательные факты
За порцию (1 1/2 чашки супа и 1/2 стакана грендов)
Калории
425
Толстый
29 г.
Насыщенный жир
5 г
Углеводы
29 г.
Натрия
598 мг
Холестерин
184 мг
Белок
15 г.
Волокно
4 г.
Сахар
4 г.
Этот анализ является оценкой, основанной на доступных ингредиентах и этой подготовке. Это не должно заменять советы диетолога или диетолога.
Адаптировано из «Шортов на молочной улице» Кристофера Кимбалла («Жареное», 2025).
