Российские ученые успешно выращивают арбузы в самых холодных местах на Земле

МОСКВА – Ученый Россия удалось вырастить арбузы в самом холодном месте мира, Антарктиде. Тогда как арбуз впервые обнаружен в Судане 4300 лет назад как растение, произрастающее в жарких местах.

Российские ученые выращивают арбузы на станции Восток, российской исследовательской станции на Антарктическом полюсе холода, известном как самое холодное место на Земле. Было зафиксировано, что температура там достигла точки замерзания минус 89,2 градуса по Цельсию (минус 128,6 градуса по Фаренгейту).

Там русские ученые построили теплицу, чтобы повысить температуру и влажность воздуха, чтобы сделать его пригодным для выращивания арбузов. Оазисы как источник воды создавали и сотрудники Российской антарктической экспедиции Арктического и антарктического научно-исследовательского института (ААНИИ), Института агрофизических исследований и Института медико-биологических проблем РАН.

Исследовательская группа выбрала два сорта арбузов, которые рано созревают и обладают прекрасным вкусом. Этот арбуз также имеет свойство приспосабливаться к низкому атмосферному давлению и недостатку кислорода в теплице.

Они сажают семена в тонкий слой заменителя почвы и используют специальное освещение, имитирующее солнечный свет. Поскольку никакие насекомые не опыляли растения, исследователям было поручено опылить все вручную.

Ровно через 103 дня после посадки семян исследователи обнаружили восемь спелых сладких арбузов, растущих на шести разных растениях. «Дыня вырастает примерно до 1 килограмма при диаметре до 13 сантиметров», — сообщило Русское географическое общество, цитируемое SINDOnews со страницы «Живая наука», среда (8.02.2023).

Этот эксперимент доказал, что при правильных условиях арбузы могут расти в самых холодных местах на планете. Этот успех также обеспечивает интересную закуску для ученых, живущих в суровых условиях Антарктиды.